Recept za krompirjevo mešanico za otroško koruzo in bambus

• April 24, 2024

Ta otroški koruzni in bambusov krompirček je odličen način za vključitev zelenjave v obrok. Otroški koruzni oreščki in narezan bambus, ki se vržejo v začinjeni in aromatični omaki, so popolna stranska jed, ki je priložena vsakemu obroku.

Otroška koruza je enaka kot navadna koruza, vendar v manjši različici. Te miniaturne koruzne koruze, ki jih večinoma uporabljajo v azijski kuhinji, imajo rahlo sladek okus in rahlo drobtino, odvisno od tega, kako so kuhane. Običajno jih lahko najdemo v pločevinkah v večini lokalnih trgovin z živili v etničnem delu.

Bambusovi poganjki so užitna oblika bambusa. Ti poganjki imajo lep rahlo sladek okus in so prvi del bambusa, ki prihaja iz zemlje. Nabirajo se in običajno porabijo v konzervah. Tako kot otroška koruza lahko tudi poganjki bambusa v pločevinkah najdemo v večini lokalnih trgovin z živili v etničnem delu. Nekateri večji azijski trgi lahko prodajajo sveže poganjke bambusa. Izgledajo kot majhni trikotniki. Za pripravo svežih poganjkov najprej preprosto odstranite grobo zunanjo kožo. Nato stresemo na koščke in kuhamo te kose približno 2 minuti. Nato jih postavite v ledeno kopel, da ustavite postopek kuhanja. Zdaj so pripravljene za uporabo v kateri koli posodi, ki jo izberete.

Preizkusite ta neverjetni otroški recept za koruzo in bambusove mešanice in mi sporočite, kaj menite Kitajski forum o hrani. Uživajte!

Za ogled videoposnetka za ta navodila kliknite tukaj

14oz lahko otroški koruzni nuggets
15oz lahko narezan bambus
¼ skodelica piščančje juhe (zelenjavno juho lahko nadomestite, če je vaša vegetarijanska)
1 žlička vročega čilijevega olja
1½ žličke sojine omake
2 žličke koruznega škroba
1 žlica arašidovega olja

1. Odcedite tako otroške koruzne rezance kot bambus in jih med pripravo omake odložite.


2. V veliki skodelici dobro premešamo piščančjo juho, vroče čilijevo olje, sojino omako in koruzni škrob. Nato postavite to mešanico omake na stran.


3. Visoko segrejte vok ali velik protislovni lonec.


4. Ko je vroče dodamo arašidovo olje in pustimo, da se segreje.


5. Ko je olje vroče, dodajte otroško koruzo in bambus ter jih mešajte, da jih pražite 4 minute.


6. Nato dodamo omačno mešanico in pustimo, da zavre.


7. Še naprej mešajte, dokler omaka ne postane gosta in prevleče zelenjavo.


8. Nato ga odstavimo s segrevanja in postrežemo. Naredi 2 do 3 obroke.


Recept za krompirjevo otroško koruzo in bambus, mešanico kitajske hrane, otroško koruzo in bambusov krompirjev krompir, otroško koruzo in bambusov recept za krompirjevo mešanico, recept za krompirjev krompir, recept za zelenjavno mešanico, vegetarijanski recept, vegetarijanski recept za cvrtje, kitajski recept, recept za bambus, otroški koruzni recept