Blender ali True Food Processor - moj pregled VitaMix

• April 25, 2024

Mešalniki samo niso nekaj, česar lahko držimo pri roki dlje kot en mesec [kvečjemu], ne da bi jih dokončno uničili. Od zagorelih motorjev do razbitja nožev smo bili, domnevno, najboljši; vendar smo luč našli na koncu pregovornega tunela z VitaMixom, toda ali je vse, kar je počilo? Tukaj je moj pregled pripomočkov in gizmov.

V tem pregledu upam, da bom opravil dobro primerjavo med istovrstnostjo VitaMix [močni mešalnik] in procesorjem za hrano ali kulinaričnim razkopom. Čeprav v primerjalnih študijah to ne bo končno, se bom dotaknil nekaterih ključnih točk in meril, ki jih bom iskal pri izbiri naprave, naj bo to industrijska moč ali potrošniška ocena.

Na prvi pogled sem videl VitaMix. To me je toliko zaintrigiralo, da sem se obrnil na podjetje, da bi se pozanimal o njihovem "mešalniku". Naglo so popravili mojo terminologijo in mi dali vedeti,
"VitaMix je ne a mešalnik, ampak je v resnici predelava hrane. "
No, kratka zgodba ... Vedno sem pripravljen na nov industrijski pripomoček za trdnost ali gizmo, zato sem šel ven in kupil enega, in tukaj se mi je zdelo tako.

Prednosti
Močna, industrijska moč
Velika hitrost, lahko vsebino v nekaj sekundah likvidira
Enostavnost uporabe je tam
Poveča biološko uporabnost in absorpcijo hranil s krčenjem celičnih sten proizvodov, ki jih ta likvidira
Odličen za smoothie, juhe, omake, sladice v slogu sorbet / sladoled
Izjemno vsestranski in močan [smetano smetano spraviti iz katerega koli mešalnika potrošnikov]
Vrednoti vsaj 3-krat večjo ceno
Odlična naložba za preventivno zdravje
Veliko garancijo (vsaj 5 let) imajo prijatelji in sorodniki, ki še vedno [20 let kasneje] še vedno delujejo kot novi

Slabosti
Nad 500 USD
Ni resničnih možnosti za spreminjanje kock, sesekljanih, rezin, julienne, šifonade ali mnogih drugih vrst kosov, ki dodajo estetiko zaključku krožnika
Brez enakomernosti v krojih in oblikah
Če delate z velikimi količinami, morate uporabljati majhne dele
Lahko storite veliko stvari, vendar resnično ne ponuja vseh možnostiprav'predelovalnik hrane
Ozka osnova otežuje delo s trdnimi živili

VitaMix je po mojem skromnem mnenju zelo močan, mešalnik z veliko funkcionalnosti, ki je v nekaterih primerih v primerjavi s tradicionalnim predelovalcem hrane. Ima veliko plusov in nekaj minusov, ki imajo enostavne rešitve za obvladovanje. Glede na veliko količino tekočine, smoothieja in smoothie izdelka, juhe in poltrdne hrane, kot so pesto, paste, kreme, maslo in podobno, sem ugotovil, da ne zmore enake količine koncentrirana živila vaših predelovalcev hrane Robot-Coupe ali Cuisinart. Za trenutek bo minilo, preden se bo spopadlo in se končno samoreguliral in izklopil. Odličen zaščitni mehanizem, ki so ga vgradili, mimogrede, da zmanjšate obrabo.

Bil sem že na kar nekaj demonstracijah, ki so pokazali njegovo vsestranskost, funkcionalnost, eleganten dizajn in hitrost, vendar sem težko zavrnil potrebo po tradicionalnem obdelovalcu hrane. Osnova vašega tradicionalnega predelovalca hrane je prijetna in široka, poleg tega pa lahko na vašo hrano boljše sesekljate, ne da bi mleteli ali olupili. Na voljo je neverjeten izbor rezil, ki omogočajo široko paleto enotnih okrasnih krojev višjega konca. VitaMix ponavadi boljši postopek za likvidacijo stvari na bolj cepitveni ravni. Odličen za gladke omake in kreme, vendar ne tako dober za tiste stvari, ki jim želite bolj prepoznavno teksturo.

Zdaj vem, da obstaja nekaj načinov nekateri istih ali podobnih rezultatov z VitaMixom, vendar tega ne želim vedno narediti"deluje ... želim, da samo deluje, ker je bilo to zasnovano.

VitaMix imamo že od leta 2008 in še vedno menim, da je to eden najboljših nakupov, kar se tiče kulinarične opreme.

No, moj pregled je. Kot sem že rekel, ne na koncu vsega, vsekakor pa dobite dober posnetek, od kod prihajam in kaj se mi zdi najbolj koristno.

Vprašanje:
Bi spet kupil VitaMix?

Odgovor:
Izrazit, odmeven DA! Že imam [kar pomeni 2]; in kupil bi tretjega; ampak ... Moja spletna mesta so postavljena na nekaj novih pripomočkov in gizmov!
Moram vas obvestiti.

Kot vedno sem z veseljem delil ta pregled z vami. Do naslednjič...