Recepti za preliv z enolončnico
Pekače so odlične predvsem za obroke z družino in prijatelji, toda kar jih še bolj naredi, je lahko dodatek, ki ga izberete na njih!

Od oreškov do krušnih drobtin lahko preliv dodate tisto posebno pico v enolončnico. Vsak preliv lahko jed da nekaj drugačnega, vključno s teksturo, okusom in vizualno hvaležnostjo.

Prelive boste želeli položiti tik pred peko. Večina prelivov je boljša, če jih dodamo sveže. Posodice lahko zamrznete, vendar je dobro pravilo, da po odmrzovanju dodate preliv in tako zagotovite hrustljavost, ki jo želite.

Raje si pripravim tudi krušne drobtine, tako da rezine kruha pečem na šibkem ognju, dokler se temeljito ne posušijo in zdrobijo. Zastarele drobtine iz vrečke lahko pokvarijo popolno enolončnico!

Prav tako lahko naredite svoje "po meri" prelive z mešanjem sestavin, kot so oreščki, siri, zelišča in žitne ali krušne drobtine in ustvarite svojo jed s podpisom!

Ne pozabite, da če v svoje prelive dodate sire, jih boste želeli gledati pobliže, saj se sir hitro prehitro premaže.

Začnite preprosto, če niste vajeni uporabe prelivov z izdelavo preprostih prelivov iz drobtin, nato poskusite z najljubšimi okusi, zelišči in začimbami.

Evolucijo v kuhinji omejuje le vaša domišljija. Ne pričakujemo, da se bo vsaka jed naredila popolno, vendar nikoli ne boli, da poskusite nove stvari, dokler ne najdete tistega, kar vam je najbolj všeč. Tu je nekaj receptov za prelive, ki jih uživam v uporabi in upam, da jih boste tudi vi.

Moji najljubši dodatki za prelive vključujejo: kitajski rezanci, popečeni oves, ocvrta čebula, krompirjev čips, krušne drobtine, krekerji (poljubnega okusa), zdrobljene žitarice, kot so chex, zdrobljena pšenica in grapeti, feferoni, nariban sir, kokos , olupki in drugi oreščki ter celo sadje in mešanice žit / sadja za stvari, kot so sladice.


Preprost preliv iz drobtine kruha

1 1/2 skodelice mehkih krušnih drobtin
2 žlici stopljenega masla
mešanica začimb zelišč po okusu

Vse skupaj združite in položite na posodo ter pecite, dokler ne postanejo mehurčki in porjavi po želji.

Preliv s kokosovim orehom / drobtino

1 c. koruzne kosmične drobtine
1/2 c. rjavi sladkor
3/4 palčke stopljeno maslo
1 c. kokos
1/2 c. sesekljane olupke

To je super poleg sladic, bučk ali sladkih krompirjevih enolončnic!


Česnova drobtina preliv s sirom

1 skodelica belega kruha, grobo zdrobljen
1/2 skodelice narezanega sira mocarele
2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
2 žlici rastlinskega olja
1 strok česna, drobno sesekljan

Odlično na zelenjavnih enolončnicah!

Preliv iz krompirjevega čipsa

Zelo preprosto! Vzemite navaden krompirjev čips, nanje nakapajte malo stopljenega masla in jih položite na posodo zadnjih 15 - 20 minut kuhanja ali dokler rahlo ne porjavi.


Navodila Video: tajanstven sos ili umak za bilo koje meso ili prilog (April 2024).