Recept za ikonsko kremo iz čokolade

• April 20, 2024

Irska smetana je ena izmed mojih najljubših napitkov. Vendar pa je lahko kalorija draga in težka. Ta recept je tako enostavno narediti doma. Lažja je tako na denarnici kot na pasu. Igrala sem se z receptom, ki sem ga našla pred časom. Ta liker sem naredil nekoliko bogatejši s čokolado za vse nas ljubitelje čokolade. Lahko dodate manj, odvisno od želje. Najdražje sestavine so irski viski, sladkano kondenzirano mleko in težka smetana. Vendar vse ostalo, kar morda že imate v svoji kuhinji. Da sem prihranil nekaj kalorij, sem uporabil sladko kondenzirano mleko brez maščob in mleko z nizko vsebnostjo maščob. Polovico kondenziranega mleka in polovico smetane sem nadomestila z mlekom z nizko vsebnostjo maščob. To je namenjeno varčevanju s kalorijami in izogibanju konsistenci, ki se zdi preveč gosta.

Irsko kremo hranite v nepredušni posodi. Kupil sem steklenico s plutovino. Vendar lahko steklenice, ki jih morda imate že pri roki, ponovno uporabite. Vinske steklenice ali steklenice alkoholnih pijač se odlično reciklirajo. Samo ne pozabite jih sterilizirati. Domača irska krema je posebno darilo, še posebej, če je pakirano v lepi steklenici.

Recept za ikonsko kremo iz čokolade
Naredi nekaj manj kot 660 ml (nekoliko manj kot vinska steklenica)

Sestavine:

220 ml steklenica irskega viskija, kar je 1 skodelica (uporabil sem irski viski Jameson)
2/3 pločevine sladkanega kondenziranega mleka brez maščobe
1/2 skodelice težke smetane
1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob
1 žlica vanilije
1 žlica instant kave
1/3 skodelice polsladkega čokoladnega čipsa
Steklenica ali nepredušna posoda

Navodila:

1. V veliki ponvi segrejte smetano na nizkem ognju.
2. Dodajte takojšnjo kavo in stepite, dokler se ne raztopi.
3. Dodajte čokolado in stepite, dokler se gladka in stopi.
4. Odstranite s toplote.
5. Vmešajte v sladkanem kondenziranem mleku.
6. V mleko stisnite.
7. Nazadnje, stepite irski viski, dokler se le ne združi.
8. Uporabite valj in mešanico nalijte v steklenico.
9. Hladimo do pripravljenosti za serviranje. Pred serviranjem pretresite.

Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: NAJBRZA ČOKOLADNA KREMA NA SVIJETU SAMO DVA SASTOJKA (Posno) ZA TORTE I KOLAČE (April 2024).