Recepti za čokoladne tofije

• Junij 10, 2023

Toffee je sladkarije, ki jih naredimo s segrevanjem sladkorja in masla, dokler ne nastane konsistenca, ki se bo med hlajenjem strdila. Izvirni bonboni ostajajo trdi, vendar kljub temu nekoliko žvečijo. Ta bonbon je lahko zelo težaven za izdelavo in nekoliko težaven, da dosežete določeno temperaturo, potrebno za doseganje trde konsistence. Ti recepti za tofijske bare so hitra poslastica, ki jo lahko poberemo, najboljše pa je, da so preprosti. Prvi recept uporablja graham krekerje za izdelavo tofe. Drugi recept je bolj podoben barskemu piškotu kot sladkarijem. Oba sta okusna!

Recept za kavo Graham Cracker
Naredi 14

Sestavine:

7 polnih listov za lomljenje graham
3/4 palčke masla
1/3 skodelice rjavega sladkorja
1 žlica vanilije
1/2 skodelice čokoladnega čipsa
1/4 skodelice toffee čipsa

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj.
2. Položite ponev z aluminijasto folijo. Uporabil sem ponev 9x13; lahko uporabite nekaj podobnega ali piškotni list.
3. Vsak list graham krekerja prelomite na pol.
4. Namestite jih na folijo in jih postavite čim bližje drug drugemu.
5. V ponvi z omako na srednjem ognju stopite maslo in rjavi sladkor.
6. Ko začne vreti, zmanjšajte vročino in pustite, da vre 2 minuti.
7. Vmešajte vanilijo.
8. Prelijemo z graham krekerji. Vsak kreker mora biti popolnoma pokrit.
9. Pečemo 10 minut.
10. Potem, ko vzamemo iz pečice, takoj potresemo s čokoladnimi čipsi.
11. Pustite, da se čokolada stopi 5 minut.
12. Čokolado razporedite z lopatico, da v celoti pokrijete palice.
13. Potresemo z iffinimi čipsi.
14. Pustite, da se ohladi in razpade.

Toffee bar recept
Naredi 30 barov

Sestavine:

1 1/2 palčke masla, zmehčano
1 skodelica rjavega sladkorja
1 žlica vanilije
1 rumenjak
2 skodelici moke
1 skodelica polsladkega čokoladnega čipsa
1 skodelica toffee čipsa

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj.
2. Združite sladkor, maslo, jajčni rumenjak in vanilijo.
3. Vmešajte moko.
4. Razporedite v ponev 13x9.
5. Pečemo približno 25 minut.
6. Ko bodo palice zunaj pečice, nanje posujte čokoladne čips.
7. Pustite, da se čokolada stopi 5 minut.
8. Stopljeno čokolado enakomerno razporedite po palicah, da se popolnoma pokrije.
9. Potresemo z iffinimi čipsi.
10. Pred rezanjem pustite, da se ohladi.

Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: Čokoladni Mafini sa Nutela Filom - Recept - Čokoladne Mafine punjene Nutelom (Junij 2023).