Goveje goveje in zelje

April 20, 2024

3 do 4 lb. Goveje piščančje piščančke z začimbnim zavitkom
(Če goveje goveje meso ni prišlo z začimbnim zavitkom, uporabite 1/2 žličke kopra, plus soli in popra po okusu.)

2 skodelici vode

4 srednje velik krompir - narezan na koščke

3 velike korenčke, narezano ali 1 skodelica otroškega korenja

l velika bela sladka čebula - prerežemo na pol navzkrižno, nato pa na debele rezine

1 glavno zelje, majhno do srednje velikosti - narezano na klini

1/4 skodelice medu

2 T. rjavi sladkor

2 gorčica v slogu T. Dijon

Priprava -
Goveje goveje meso postavite v nizozemsko pečico ali v zalogo. Dodamo vodo in začimbe. Pokrijte, segrejte, nato zmanjšajte toploto. Kuhajte približno 2 do 3 ure ali dokler ne razpišejo. Dodamo krompir, korenje in čebulo. Kuhajte približno 30 do 40 minut ali dokler zelenjava komajda porumeni. Medtem - skupaj zmešajte med, gorčico in rjavi sladkor. To mešanico dodajte govejemu govejemu mesu skupaj z zeljnimi klini. Kuhajte približno 20 do 30 minut ali dokler se zelje ne kuha. Odstranite goveje goveje meso. Narezano goveje govedino narežemo na kose velikosti. Na veliko krožnik z zeljem in drugo zelenjavo položite goveje goveje meso.

Navodila za počasno kuhanje -
V počasnem kuhalniku postavite goveje goveje meso. Dodamo zavitek začimb, krompir, korenje, čebulo in 1 skodelico vode. Pokrijte in kuhajte na tihem približno 5 ur. V počasnem kuhalniku vmešamo med, rjavi sladkor, gorčico Dijon in 1 skodelico vode. Dodamo zelje in ga čim bolj potisnemo v tekočino. Kuhajte na nizki stopnji dodatnih 2-1 / 2 do 3 ure.

Navodila Video: MALIBU - GOVEJA JUHA (April 2024).

Goveje goveje in zelje, domača kuhanja, recept za goveje govedino in zelje, koruzno goveje meso z zeljem, irski recept, recept svetega Patrika, recept za posodo, koruzno goveje meso, pakiranje začimb, irski obrok

Prejšnji Članek

Naslednji Članek

Podobni Članki

hrana in vino

Recept za krep sir iz rakov

April 2024

Če imate radi rakovice, je dobra konzervirana rakovina ena od tistih stvari, ki bi jih morali hraniti v svoji kuhinjski omarici poleg konzerve tune. Z njo lahko naredite hitri sendvič iz rakovice s...

hrana in vino

Vino Barolo

April 2024

Spoznajte to italijansko vino, znano kot vino kraljev in kralj vin.V bližini mesta Alba v Piemontu raste grozdje Nebbiolo, žlahtna grozdja. Iz tega grozdja pridelujejo prestižna vina Barolo....