Zreli zrezki z ribami na žaru
Grška solata

Kdo se lahko upira sočnemu zrezku? Ta rebrast zrezek se bo stopil v ustih. Zrezke je treba čez noč marinirati, zato ne pozabite načrtovati vnaprej.

Sestavine

1/2 skodelice sojine omake
1/2 skodelice narezane zelene čebule
1/4 skodelice pakiran rjavi sladkor
2 stroka česna
1/4 čajne žličke mletega ingverja
1/4 čajne žličke popra
2-1 / 4 kilogrami goveji rebrasti zrezki


Navodila


1. V veliki plastični vrečki, ki jo lahko zaprete, združite sojino omako, čebulo, rjavi sladkor, česen, ingver in poper. Dodajte zrezke. Zaprite torbo in se obrnite na plašč; hladite čez noč.
2. Naslednji dan marinado odcedite in zavrzite. Zrezke ali popečen na žaru do želene pripravljenosti (140 redkih, 160 srednjih, 170 dobro narejenih).
3. Postrezite takoj.

Naredi 4 obroke

Tu je še nekaj receptov, ki bi jih lahko uživali:

Paketi iz goveje nege
Česen potegne aparts
Tangy Barbecued Spareribs


Navodila Video: Južna 11 - Puranji file po dunajsko s pirejem (April 2024).