Piščanec na žaru z medom

Piščanec na žaru z medom

  • 6 T. limonin sok
  • 2 T. med
  • 1/4 skodelice rastlinskega olja
  • 1 tsp. naribana limonina lupinica
  • daš sol in poper
  • 6 kosov piščančjih cvrtnikov - noga, stegna ali prsi

    Priprava -
    Skuhajte limonin sok, med, rastlinsko olje, naribano limonino lupinico, sol in poper. Plitvi stekleni pekač razpršite s pršilcem za kuhanje. Piščanca položimo v pripravljen pekač. Dodamo omako in piščančje koščke obrnemo na plast. Marinirajte 20 minut. Pripravite oglje ali plinski žar za uporabo. Piščanca odstranimo iz marinade in piščanca položimo na pripravljen žar. Piščanca premažemo z marinado, obrnemo koščke in pečemo 15 do 20 minut. Ščetkamo z marinado, obrnemo koščke in pečemo na drugi strani 15 do 20 minut ali dokler piščanec ne zmehča in sokovi ne postanejo čisti. Zaprite preostalo marinado.

    Novi ekskluzivni Pfaltzgraff za poletje


  • Navodila Video: Mesni kotiček z mojstrom Darkom - Svinjski file s čilijem in medom na žaru (Marec 2024).