Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za pregled osebkov

• April 25, 2024

Prebral sem na tone knjig z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in večina je res uporabnih. Kolikor sem na splošno zelo naklonjen seriji Dummies, je ta knjiga malce vprašljiva.

Sploh ne zamerim, da je dr. Chauncey napisala knjigo o dieti - ugovarjam, da jo je poimenovala "Low Carb" knjiga. Na to dieto vedno znova omenja, da je knjiga "dieta s polno hrano" temeljita na knjigi - včasih na določeni strani 8-krat ali več. Zelo sili svoj prehranski načrt, ki je v mnogih situacijah neposredno v nasprotju z načrtom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Dejansko daje veliko izjav * proti * dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in celo promovira nekatere mite o dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki so jih študije ovrgle. Spodbuja pitje sadnih sokov, čeprav ima večina sadnih sokov toliko sladkorja (če ne več) kot sode in malo hranilnih snovi.

Tudi stvari je malo. Trdi, da je brokoli v Ameriki najljubša zelenjava, ko jasno kažejo, da je krompir krompir. Pravi, da je nakupovanje le enkrat na teden odlično za diete, ko večina ljudi ugotovi, da je nakupovanje sveže hrane najboljše za iskanje odličnih ponudb, ki so zdrave. Pravi, da se izogibaš piščančjim krilcem, kar je moteče, saj večina dietetičnih ogljikovih hidratov meni, da je to idealna hrana z nizko vsebnostjo ogljikovodikov.

Dr. Chauncey pravi, da "ne štejte ogljikovih hidratov v sadje", ko je sadje pogosto neverjetno napolnjeno s sladkorjem. Da, v majhnih količinah so v redu, toda nabiranje sadja skoraj ni pot do zdravja. Nenehno pravi, naj samo "razmislite o vitaminskih dopolnilih", če ne vem, kako bi lahko dobili vsa potrebna hranila v običajni dnevni prehrani. Izrecno pravi, da so "mikrovalovne pečice odlične za zelenjavo", ko so študije pokazale, da mikrovalovna zelenjava uniči veliko njihovih hranilnih snovi.

V knjigi je seveda nekaj dobrih stvari. Mnogi recepti so precej zdravi. Spodbuja svojo lastno prehrano, ki je mešanica nizke vsebnosti maščob, nizkokaloričnih, nizko vsebnost sladkorja, zato nekateri recepti temeljijo na naravni hrani in dobri so. Toda ona si zamisli nov zeleno / rumeno / rdeči sistem kodiranja živil, ki prehranjevalnemu sistemu doda še eno stopnjo zahtevnosti. Predmeti, ki jih uvrsti v vsako kategorijo, niso vedno logični.

Govori o pomembnosti zajtrkov in o vrednosti prostih zdravih nadomestkov v restavracijah. Govori o tem, kako je treba, če varate, preprosto ugotoviti, zakaj ste to storili, in načrtovati, da bi se tega lotili v prihodnosti. Govori o tem, kako urediti svoj hladilnik in police tako, da so bolj zdrava živila spredaj, zato je večja verjetnost, da jih boste prijeli najprej.

Ampak spet bi te elemente omenili v kateri koli knjigi o zdravi prehrani. Zagotovo obstajajo tudi druge knjige o mamicah o zdravi prehrani. Ta knjiga naj bi bila postavljena kot knjiga o tem, kako narediti dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, in porabila je kar precej knjig, ko se je udarila ali nasprotovala načinu nizkih ogljikovih hidratov. To bi bilo tako, kot da bi napisali knjige o psičkih o psih in nato porabili del časa za pogovor o izbiri mačk. Samo ni razlog, zakaj bi ljudje kupili knjigo.

Resnično priporočam, da posadke lutk ponovno napišejo to knjigo z resničnim pisateljem ogljikovih hidratov in trenutno knjigo preimenujejo v "Načrt prehranjevanja celih živil za lutke". Navsezadnje dr. Chauncey omenja svoj načrt kot čez in ponovno.


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (April 2024).