Zgodba o uspehu z malo ogljikovih hidratov - bivši biker
Zgodbo o uspehu je napisala Lisa, gostiteljica te strani!

----------------------

Ko sem bil v svojih 20-ih, sem gorsko kolesaril in igral odbojko. Nikoli nisem imel težav s težo. Ko pa sem zadela v 30-ih, se mi je metabolizem upočasnil in kmalu sem bila 20 kilogramov prekomerna teža.

Sploh nisem prenajedla ali jela veliko sladkarij. Toda domače delo me je cele dneve sedelo pred računalnikom in pojedel bi veliko škrobne hrane - pečen krompir, testenine, veliko kruha. Pila sem tudi veliko mleka. Tedne bi jedel zamrznjene obroke, ki so gledalci teže in bi le še pridobival na teži, ko sem jedel njihove testenine in krompirjeve večerje. Nisem ga mogel razumeti.


PRED (natančno 15.6.03) črna obleka


PRED (02. aprila, da se pokaže, da je to dolgoročno vprašanje) črtasti pulover


NAKON (4. maja na Floridi)

Nazadnje mi je fant (ki je bil precej pretežak) rekel, da želi iti na nizko ogljikohidrat, da bi videl, ali bi mu to pomagalo. Kot podporno dekle sem si rekel, da bom šel z njim. V 4 mesecih sem šla od 140 kilogramov do 120, pas mi je šel od 30 "do 26", trebuh od 37 "do 32". Prej sploh nisem telovadil, ker sem se vedno počutil tako počasno in mrtvo - zdaj pa sem imel ogromno energije in sem bil navdušen nad izhodom in početjem stvari.

Ko sem bila stara 140 let, sem bila na točki garderobe, kjer sem se lahko prilegala samo svojim ohlapnim krilom - nobena od hlač mi sploh ni ustrezala. Do takrat, ko sem dopolnil 120 let, sem dal večino svojih "debelih oblačil" in se vgradil v stvari, ki sem jih imel od zgodnjih dvajsetih.

Svojo zdravo težo sem ohranil od oktobra 2003 in bilo je ZELO enostavno. Vsi, ki pravijo, da ponovno izgubijo težo, potem ko jo izgubijo, se morajo vrniti k nezdravi prehrani, da se to zgodi! Če jeste slabo hrano, telo reagira slabo. Tako sem navdušena, da pijem čaj in vodo z okusom sijaja, jem veliko solate in sira, jem okusne losose in tune ter piščančje večerje, ki jih jemo ponoči. Ko pomislim na grozno, brez okusa hrano, ki sem jo silila, da bi jedla, da bi bila zdrava - nežne testenine, blag pečen krompir, se sprašujem, kaj na svetu delam. Včasih sem jedel pomfrit kot 'zelenjavo'. Zdaj jem brokoli, cvetačo, stročji fižol, šparglje in vse obožujem.

Kot da se mi je odprl povsem nov svet okusne hrane in kot stranski učinek prehranjevanja na tak način se počutim zdravo. Resnično moram reči, da kdor ne prepušča dieti z malo ogljikovimi hidrati, v resnici ne razume, kakšen načrt prehrane vključuje dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Gre za pitje veliko vode, jemanje vitaminov in uživanje veliko zdravega mesa in zelenjave. Gre za polnozrnata žita, NE za beli kruh in beli krompir ter beli riž, ki mu primanjkuje prehrane. Ali resnično mislite, da je uživanje sladkorja zdravo za vas?

Preprosto izločite sladkor in škrob v svoji prehrani, jejte zdravo zelenjavo, zrna in meso in poglejte, kako se vaše telo zahvaljuje!

Zgodbe o uspehu


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea