Luscious Svinjski sendvič ideje

• April 20, 2024

Ko sem odraščala, so svinjino mislili kot na mastno meso. Današnja svinjina je precej vitkejša, še posebej, če jo kupite od lokalnega vira. Majhne družinske kmetije vzgajajo prašiče, saj ne zasedejo toliko prostora kot krave. Če imate srečo, lahko kupite celo ali polovico prašiča pri družinskem kmetu. Kmetu plačate meso, nato pa plačate mesnico za predelavo. Kmet izroči prašiča mesarju. To predelajo. Z vrhunskim mesom zavijete za manj denarja, kot bi plačali v trgovini.

Pred kratkim smo kupili polovico svinje. Razen stroškov, je to nekaj prednosti. Prvič, ne maram jesti mesa, ki mu nikoli ni bila dovoljena nobena svoboda. Videla sem, kako je ta prašič živel na kmetiji. Vem, da se je prehranjevala z zdravo prehrano in v krmi ni imela nobenih antibiotikov. Nato vem, kje je bila predelana, in da uporabljajo humane metode. Končno lahko prašiča predelam tako, kot si želim.

Nismo želeli šunke. Imamo majhno količino sušenega mesa, vključno s slanino, pršutom in rezinami šunke ter njihovimi slastnimi 4 siri. Imamo rebra za kuhanje. Imamo tudi tanke in debele narezane svinjske kotlete. Preostalo meso je mleta svinjina in okusna klobasa Mound City Mescher Block. Za nekaj več kot 300 dolarjev imamo skoraj 80 kilogramov okusnega, sočnega mesa. Stavite lahko, da bodo nekateri od njega okusni sendviči. Tu je nekaj idej za sendvič s svinjskim mesom.

12 idejnih svinjskih idej

* Mleta svinjina, pomešana s česnom, drobnjakom, začinjeno soljo, parmezanom, italijanskimi krušnimi drobtinami in jajcem, na žaru do konca in postrežena na brioche zvitku s pesto majonezo in lističi špinače.
* Svinjski koščki, kuhani s papriko, čebulo in česnom, posuti s sirom in postreženi v solatni ovoj ali tortilja iz moke.
* Čebulni obroč na začinjenem žaru potegne svinjski sendvič na žemljico.
* Giardiniera, narezan paradižnik in mleta svinjska kaša, zavita v tortilja iz moke s stopljenim mešanim sirom.
* Solatni oblogi z mletim svinjskim mesom, pomešanim z drobno sesekljano sladko čebulo, zeleno in peppadewjevo papriko, postreženo s kašo iz soje, ingverja, ožilja, cilantro in močnega arašidovega masla.
* Vroča ananasova omaka habanero, pomešana z omako z žara in dodana sesekljani, oglje na žaru zmleti s svinjino, nato nadevana s kramnimi kumaricami in čebulo zdrobljena v pita.
* Svinjski kotlet na žaru z medeno gorčico in rumeno solato na krompirjevem zvitku.
* Jajčna žemljica z vročo šunko in topljenim švicarskim sirom s pikantno gorčico.
* Solata ovijemo s prečiščenim fižolom, sirom, guacamoleom in svinjskimi koščki, vmešanimi v omako enchilada.
* Svinjski brat s sirom na žaru in postrežen na žemljici s čebulo, okusom kumaric, gorčico in omako.
* Obrtni kruh s tanko narezanim pečenim svinjskim mesom, topljenim sirom poprovega sira, majoom z okusom ananasa habanero in zelenjavnimi začimbami.
* Kolobarjeva pašteta na čebulni žemljici z majo, gorčico in solato.

Svinjina je poleg tega, da je sočno meso, vsestranska. Z lahkoto absorbira okuse, s katerimi je kuhana. Bodi ustvarjalen! Uporabite svoje najljubše okuse in začimbe, da sestavite neverjetne bujne sendviče. Nato nam o njih povejte na forumu za sendviče CoffeBreakBlog.

Povezane povezave: Povezane povezave pod tem člankom bi vas lahko zanimale.

Ko omenim trgovine ali izdelke po blagovni znamki, so to tisti, ki jih uporabljam. Od proizvajalcev nisem prejel brezplačnih izdelkov, niti nisem bil plačan, da bi izdelke ali prodajalne omenil po imenu.

BILTEN: Vabim vas, da se naročite na naše brezplačno tedensko glasilo. Tako boste dobili vse posodobitve za spletno mesto Sendviči. Včasih ima to glasilo informacije in različice o sendvičih, ki jih ni v člankih. Izpolnite prazno pod članom s svojim e-poštnim naslovom - ki se nikoli ne prenese preko tega spletnega mesta. Nikoli ne prodajamo ali trgujemo z vašimi osebnimi podatki.

Navodila Video: Like chocolate: Troslojna Pavlova s jagodama - recept (April 2024).