Novo leto in čaj
Nocoj se bomo poslovili od lanskega leta in dočakali novo leto. Lansko leto je prineslo nekaj enakih idej in izdelkov, nato pa se je v nekaterih spremembah pozdravila tudi čajna industrija.

Večina ljudi po vsem svetu si še vedno želi izboljšati svoje splošno zdravje in vitalnost; živeti dlje, bolj zdravo in srečno je bil vedno na dnevnem redu. Tudi čajniki se strinjajo, da je pitje čaja še vedno odličen dodatek njihovemu vsakdanjemu zdravju. Na čaju je bilo narejenih toliko raziskav, ne glede na to, ali so znanstvene ali medicinske dokazale, da lahko naravni kemični pripravek čaja krepi dobro zdravje in preprečuje nekatere bolezni. Čeprav se skupnost glede na vrsto, koncentracijo in dokončne ugotovitve, ki so rezultat teh, lahko nekoliko ne strinja.

Sprejem čaja v naše vsakdanje življenje, zlasti v Združenih državah Amerike, se je spet povečal s pojavom čaja v menijih restavracij, v barih, ki izdelujejo domišljijske penine, ki jih lahko postrežejo gostom. Uporaba čaja kot začimbe, posuta po jedeh ali s "hladnim pivom" prihaja v priljubljenost šele pred kratkim. Čeprav se ta metoda pojavlja že nekaj časa, se je prijela, kot da gre za nekaj novega.

Hladno pivo je postopek, v katerem se čaj pripravi v hladilniku, bodisi z ohlapnimi lističi ali s čajnimi vrečkami. Napolnite vrč s hladno vodo (brez vrenja ali segrevanja vode), čaj se nato napihne in pustite stati v hladilniku od 6 do 12 ur. To je najboljši način, da si poleti naredimo tudi ledeni čaj (uradno znan kot hladilni čaj), ker lahko vročina in (sončni čaj) povzroči, da se na vrhu čaja oblikujejo vrvnati prameni bakterij. Tudi hladni čaj ima svoje zdravstvene prednosti; hladnejše tempe pomagajo, da se tanin v čaju zadržuje, zato je čaj manj adstrigenten in ima v sebi manj kofeina. To pomeni, da veliko več ljudi lahko prenaša čaj, ker je hladno kuhanje veliko bolj gladko.

Po tem pisanju se je ledeni čaj še vedno uvrstil na prvo mesto med Američani, vroč čaj pa je zaostajal, poroča Svetovni čaj ZDA. Objavljali so podatke, ki kažejo, da je kateri koli dan polovica ameriškega prebivalstva pila ledeni čaj. Nadalje so govorili, da 74% ljudi na Srednjem zahodu pije ledeni čaj in da je le 68% Južnjakov pilo ledeni čaj, kar bi lahko pomenilo, da je južnjaška tradicija por in ledenega čaja morda le stereotip!

Tudi čaj se letos v življenjskih in lepotnih oddelkih omenja večkrat, saj je zahtevkov za čudeže in sestavine v izobilju. Tudi uporaba čajnih vrečk iz lepotnih razlogov je letos v trendu. Spodbuja se kot odličen način za recikliranje in ponovno uporabo. Lepotne ideje so neverjetne od zabuhlih oči, britvic, sončnih opeklin, uboda žuželk, mrzlic in plantarnih bradavic! Tanin v črnem čaju pomaga pri zožitvi, na primer odstrani oteklino, sam čaj pa ima zdravilne lastnosti.

Tu je hiter in preprost recept za čiščenje čaja s pomočjo sestavin za gospodinjstvo in matcha čaja:

Čistilo za čaj Matcha

To je odličen D. I. Y. za obraz in dodajte bolj ohlapen listni čaj in je dober tudi za telo.

Potrebne sestavine:

2 žlici. granuliranega belega sladkorja
¼ tsp. prahu matcha (lahko uporabite vrečke matcha, odprite in merite)
1 žlica. olja grozdnih semen ali lahko uporabite oljčno olje

V skledi dobro premešamo, pakiramo v kozarce, ki so zrakotesni.

Tudi za telo:

Dodajte receptu: ekstra ohlapen listni čaj (tukaj lahko uporabite zeleni čaj) s tem se poveča pospešeno delovanje in zeleni čaj bo dišavi dodal intenzivnost.

** Nasveti: Ta krasni D.I. Y. je narejen s svežimi sestavinami, hranite jih dobro zavarovane, tako da ne bo zrak zunaj, dlje bo ostal svež. Če se čistilec za matche nenehno ločuje, je morda čas, da ga zavržete.

Reciklirajte lepe kozarce iz drugih izdelkov ali uporabite kozarce zidane vrste, to je dovolj, da jih lahko darujete, vključite oznako za prikaz sestavin in rok uporabnosti.

Kar se tiče same industrije čajev, tukaj je kratek seznam stvari za prihajajoče leto: majhne šaržne plantaže za čaj so še vedno veliko iskane. Večina potrošnikov še vedno zahteva resnico pri oglaševanju, tj. Če ne vsebuje čaja, ne sme reči, da to počne na etiketi! Večina potrošnikov si še vedno želi, da bi čajniki zaslužili za dobro življenjsko plačo in da jih na noben način ne bi zlorabili.

Kljub temu več pivcev čaja zahteva več čaja v menijih v restavracijah in nove izdelke, ki služijo tako udobno, kot čaj, kot je pršilen čaj v pločevinki!

In nazadnje, tudi naročniške škatle so prišle na trg čaja, zdaj pa so na voljo ročno izbrani čaj in dodatki za klubsko ceno, ki jih sveže dostavite na vaša vrata. Poiščite, da se bodo te vrste izdelkov v prihodnosti še povečale.

"In zdaj pozdravljamo novo leto, polno stvari, ki jih še nikoli nismo videli." ~ Rainer Maria Rilke

Navodila Video: Novo leto v Parku / San Silvestro al Park (Marec 2024).