Nikaragva
Nikaragva

Republika Nikaragva ima burno zgodovino in bogato kulturo. Odtisi, najdeni v Managua v utrjenem blatu in pepelu, segajo že 6000 let! Ta članek na kratko opisuje zgodovino in geografijo te očarljive države.

Geografija:

Nikaragva je največji narod v Srednji Ameriki; je tudi najmanj poseljena na kvadratni kilometer. Honduras sedi tik na severu, Kostarika pa na jugu. Državo sestavlja 15 predstavništev (ali oddelkov), glavno mesto Managua pa se nahaja v depoatamentu Managua. Združeni narodi ocenjujejo, da je prebivalstvo nekaj več kot pet in pol milijonov ljudi, država pa je po velikosti podobna Grčiji ali državi New York.

Zgodovina:

Zgodovina Nikaragve je bila ena od invazij, začenši s Španci okrog leta 1524 (dejansko osvojitev je trajalo več let.) Pri španskih osvajanjih so v Nikaragvi vladali konkvistadore. Potem ko je bil na kratko del mehiškega cesarstva, je Nikaragva postala neodvisna republika leta 1834. Vzhodno obalo, imenovano Mosquito Coast (ali obala Miskito), je Združeno kraljestvo prevzelo do leta 1960, leta 1894 pa je bilo v celoti vključeno v Nikaragvo. ZDA so okupirale Nikaragvo od leta 1912 do 1933, ko jih je izrinil upor, ki ga je vodil general Augusto Sandino. Družina Somoza je nato prevzela oblast, dokler v potresu v Managua leta 1972 ni umrlo na tisoče ljudi in je ostalo pol milijona brezdomcev. Ko se je beseda o vladi Somoze vdrla v pomoč za pomoč, so se ameriški odnosi začeli zaostrovati, medtem ko je priljubljena podpora Nikaragve zaostajala za Sandinistasom, revolucionarno skupino, ki je 11 let zavzela oblast po vladavini Somoze. Sandinistas je izgubil oblast na odprtih volitvah leta 1990, a jo je ponovno dobil leta 2006 z volitvami nekdanjega voditelja Sandinista Daniela Ortega.

Nikaragvi v ZDA:

V ZDA živi približno 250.000 prebivalcev Nikaragve (ta številka je le ocena; ni možnosti sledenja nezakonitega priseljevanja. Nikaragva vsako leto izgubi .55% svojega prebivalstva zaradi priseljevanja v ZDA in druge države. Največja koncentracija prebivalcev Nikaragve je v bližini Miamija na Floridi, čeprav so velike koncentracije tudi v Chicagu, New Yorku in Teksasu.

Hitra dejstva:

Uradno ime: República de Nikaragva
Glavno mesto: Managua
Predsednik: Daniel Ortega
Valuta: Zlata Kordoba
Uradni jezik: španščina
Državni praznik: 15. september (Dan neodvisnosti)
Površina zemljišča: 46,430 kvadratnih metrov.
Ocenjevanje prebivalstva za leto 2008 je bilo 5.780.586


Recept Nikaragve:

Gallo Pinto
2 skodelici kuhanega beli riž
Odcejene 4 skodelice konzerviranega rdečega fižola
½ skodelice vode
3 narezane čebule
3 ½ žlice rastlinskega olja
Sol
Poper
Majhna količina svežega cilantra za okras (neobvezno)

Čebulo pražimo do zlate rjave barve, nato vmešamo fižolovo vodo in riž, nežno mešamo 15 minut. Solite in poprajte po okusu ter okrasite s svežim cilantro.