Zmagate ali dajete vse od sebe?
April 2024
Neverjetno je, koliko kokic je vdrlo v naš življenjski slog. Pojav mikrovalovne pečice je naredil nadvse enostavno prigrizek. Kako zdrava je kokica za vas?
Najprej ste ugotovili, da so kokice pred tisočletji uživale južnoameriške kulture? Kokice si ameriški kolonisti niso izmislili za zahvalni dan :) Za starodavna ljudstva je bila koruza kritični del vsakodnevnega življenja. Obstajal je celo Bog koruze. Na glavi mu je bil venec iz kokic. Kot si lahko predstavljate, se je kultura, ki je častila koruzo, naučila, kako narediti koruzni zdrob, koruzni kruh, koruzne muffine, kokice in vse drugo, kar bi lahko naredili s koruzo. Bilo je celo koruzne juhe, kokice piva in še več.
Vzrok za koruzo je, da je v posušenem koruznem jedru približno 14% vode. Jedro je "koruzno seme", ki ima vse, kar mora nova rastlina koruze rasti - škrob, sladkor in vodo. Ko segrejete to jedro, se voda spremeni v paro in POP - eksplodira.
Toda glede prehrane. Koruza ni ravno napajalna prehrana. Za pridne kulture je zagotavljal enostavno energijo za dolge dni kmetovanja. V sodobnem času največ naredimo, da hodimo do hladilnika, da "lovimo na hrano". Ko torej pogledate kokice, to ni super. Če imate srečo, ima približno 2% vitamina C in 6% železa.
Število ogljikovih hidratov se razlikuje od blagovne znamke do znamke, trenutno pa si ogledam oznako hranilne opreme Orville Redenbacher za njihove mikrovalovne kokice. Vsebuje kar 17 g ogljikovih hidratov, le 3 g teh je vlaknin. In to za 2 žlici jedrc - torej ne za celotno vrečko! Resnično, jedrina kokica je malo svežnja energije, da pomaga semenu rasti. Ljudem, ki ne potrebujejo več energije, bodo shranjene kot maščobe zelo lepo.
Večina ljudi ne poje majhne porcije vrečke kokic. Pojedo celotno vrečko. To vas bo pripeljalo do 50g-100g, odvisno od tega, kako pokovka je aromatizirana. Na primer, v tem primeru Orville je 2,5 porcije na vrečko. Ker ima vsaka porcija 14 g neto ogljikovih hidratov, to je 35 g neto ogljikovih hidratov na vrečko, ki jo jeste. S hrano skoraj ne gre vate.
Zagotovo je bolje kot jesti kup čokoladnih palic - ampak namesto tega bi morali jesti brokoli in druge zdrave prigrizke! Vaše telo potrebuje to prehrano.
Če greš v kino, je še slabše - tudi najmanjše velikosti vrečk so polne več kot ene porcije kokic. Običajno mu dodamo gopu z okusom masla in tone soli. To pomeni, da ne samo da zaužijemo tono ogljikovih hidratov, ampak v mešanico dodajamo nasičene maščobe.
Glede na vse, da imam rad kokice. Je enostavno izdelati, vroče je, diši čudovito in je naravno. V primerjavi z drugo umetno junk hrano na trgu, vsaj s kokicami jeste normalno zelenjavo. Če bi bila vaša izbira med čokoladicami, polnimi sladkorja, ali kokicami, bi šla za kokice. Če pa bi dejansko imeli nekoliko več nadzora nad situacijo, bi šel z oreščki, če bi bili v slanem razpoloženju - ali s palicami iz zelene, če bi bili hrustljavi. Ko so kokice napolnjene z ogljikovimi hidrati in nimajo veliko prehrane, si škodo pošljete le tako, da te stvari vstavite v usta.
Surove kokice
Dobil sem sporočila ljudi, ki jedo "surove kokice" (tj. Trda jedrca brez masla ali soli) in menijo, da je to zdrava hrana. Najprej poznam več ljudi, ki imajo zlomljene zobe. Eden si je pred kratkim zlomil zob. Resnično priporočam proti uživanju surovih kokic - zlomljen zob je resnično boleč. Tudi koruza je naravno sladka zelenjava. Vanj je vgrajeno vse tisto sladkor in škrob, da lahko rastlina koruze raste. To je majhna elektrarna energije. To je le malo na seznamu "dobro za prigrizek"!
Žito, zelenjavo ali sadje?
Je koruza zelenjava ali je res zrno ali sadež? Vsa zrna so del družine zelenjave - imenujemo jih "zrna", ko vzamemo posušeno seme in nekaj naredimo z njim (zmeljemo ga v moko itd.). Če torej pustite, da se koruza posuši in jo nato zmeljete v koruzni zdrob, potem se prepričajte, da je v tistem trenutku zrno. če pa pobirate uho koruze, ko je "zrela", potem je to tako, kot da odstranjujete paradižnik. V obeh primerih odstranite držalo semena z rastline, da ga pojeste. Temu pravimo "zelenjava".
Če želite biti še bolj natančni, so v botaničnem pogledu te stvari "plodovi", ker so enota rastline, ki vsebuje seme.
Torej koruza postane tri stvari naenkrat!
Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea
Najprej ste ugotovili, da so kokice pred tisočletji uživale južnoameriške kulture? Kokice si ameriški kolonisti niso izmislili za zahvalni dan :) Za starodavna ljudstva je bila koruza kritični del vsakodnevnega življenja. Obstajal je celo Bog koruze. Na glavi mu je bil venec iz kokic. Kot si lahko predstavljate, se je kultura, ki je častila koruzo, naučila, kako narediti koruzni zdrob, koruzni kruh, koruzne muffine, kokice in vse drugo, kar bi lahko naredili s koruzo. Bilo je celo koruzne juhe, kokice piva in še več.
Vzrok za koruzo je, da je v posušenem koruznem jedru približno 14% vode. Jedro je "koruzno seme", ki ima vse, kar mora nova rastlina koruze rasti - škrob, sladkor in vodo. Ko segrejete to jedro, se voda spremeni v paro in POP - eksplodira.
Toda glede prehrane. Koruza ni ravno napajalna prehrana. Za pridne kulture je zagotavljal enostavno energijo za dolge dni kmetovanja. V sodobnem času največ naredimo, da hodimo do hladilnika, da "lovimo na hrano". Ko torej pogledate kokice, to ni super. Če imate srečo, ima približno 2% vitamina C in 6% železa.
Število ogljikovih hidratov se razlikuje od blagovne znamke do znamke, trenutno pa si ogledam oznako hranilne opreme Orville Redenbacher za njihove mikrovalovne kokice. Vsebuje kar 17 g ogljikovih hidratov, le 3 g teh je vlaknin. In to za 2 žlici jedrc - torej ne za celotno vrečko! Resnično, jedrina kokica je malo svežnja energije, da pomaga semenu rasti. Ljudem, ki ne potrebujejo več energije, bodo shranjene kot maščobe zelo lepo.
Večina ljudi ne poje majhne porcije vrečke kokic. Pojedo celotno vrečko. To vas bo pripeljalo do 50g-100g, odvisno od tega, kako pokovka je aromatizirana. Na primer, v tem primeru Orville je 2,5 porcije na vrečko. Ker ima vsaka porcija 14 g neto ogljikovih hidratov, to je 35 g neto ogljikovih hidratov na vrečko, ki jo jeste. S hrano skoraj ne gre vate.
Zagotovo je bolje kot jesti kup čokoladnih palic - ampak namesto tega bi morali jesti brokoli in druge zdrave prigrizke! Vaše telo potrebuje to prehrano.
Če greš v kino, je še slabše - tudi najmanjše velikosti vrečk so polne več kot ene porcije kokic. Običajno mu dodamo gopu z okusom masla in tone soli. To pomeni, da ne samo da zaužijemo tono ogljikovih hidratov, ampak v mešanico dodajamo nasičene maščobe.
Glede na vse, da imam rad kokice. Je enostavno izdelati, vroče je, diši čudovito in je naravno. V primerjavi z drugo umetno junk hrano na trgu, vsaj s kokicami jeste normalno zelenjavo. Če bi bila vaša izbira med čokoladicami, polnimi sladkorja, ali kokicami, bi šla za kokice. Če pa bi dejansko imeli nekoliko več nadzora nad situacijo, bi šel z oreščki, če bi bili v slanem razpoloženju - ali s palicami iz zelene, če bi bili hrustljavi. Ko so kokice napolnjene z ogljikovimi hidrati in nimajo veliko prehrane, si škodo pošljete le tako, da te stvari vstavite v usta.
Surove kokice
Dobil sem sporočila ljudi, ki jedo "surove kokice" (tj. Trda jedrca brez masla ali soli) in menijo, da je to zdrava hrana. Najprej poznam več ljudi, ki imajo zlomljene zobe. Eden si je pred kratkim zlomil zob. Resnično priporočam proti uživanju surovih kokic - zlomljen zob je resnično boleč. Tudi koruza je naravno sladka zelenjava. Vanj je vgrajeno vse tisto sladkor in škrob, da lahko rastlina koruze raste. To je majhna elektrarna energije. To je le malo na seznamu "dobro za prigrizek"!
Žito, zelenjavo ali sadje?
Je koruza zelenjava ali je res zrno ali sadež? Vsa zrna so del družine zelenjave - imenujemo jih "zrna", ko vzamemo posušeno seme in nekaj naredimo z njim (zmeljemo ga v moko itd.). Če torej pustite, da se koruza posuši in jo nato zmeljete v koruzni zdrob, potem se prepričajte, da je v tistem trenutku zrno. če pa pobirate uho koruze, ko je "zrela", potem je to tako, kot da odstranjujete paradižnik. V obeh primerih odstranite držalo semena z rastline, da ga pojeste. Temu pravimo "zelenjava".
Če želite biti še bolj natančni, so v botaničnem pogledu te stvari "plodovi", ker so enota rastline, ki vsebuje seme.
Torej koruza postane tri stvari naenkrat!
Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea
Navodila Video: Potocinja 2011 - Mila Bogdanovska - Zdrava hrana (Official Video) (April 2024).
Podobni Članki
Struffoli recept
Ti majhni piškotki v obliki kroglice so najljubši prazniki številnih italijanskih družin. So lepljive, a okusne.Struffoli receptSestavine2 skodelici moke3 jajca1/4 tsp soli2 skodelici olja1 skodelica...
Recept za praženo bučo Pulao
Moja slastna pražena buča Pulao je pravi ljubitelj jeseni v moji družini. Ko je pečenka pečena, buča postane zelo sladka in skoraj kremasta tekstura - kar se zelo dobro obnese z rižem Basmati,...
O Avtorju
Chow Yuan
Mladi Talent Novinarstvo. Kuhar. Oseba, Ki Je Odgovorna In Na Zemlji.
Priljubljene Objave
-
-
Ksilitol - umetno sladilo
April 2024
-
Lidija, božji oboževalec
April 2024
-
6. maj - danes v zgodovini
April 2024
-
Vozi se z menoj - Intervju z AJ
April 2024
