Bučna torta zvitka

Bučna torta zvitka

• 3 jajca
• 1 skodelica sladkorja
• 2/3 skodelice bučnega pireja ali buče v pločevinkah
• 1 tsp. limonin sok
• 3/4 skodelice moke
• 1 tsp. pecilni prašek
• 2 tsp. cimet
• 1/2 žličke. muškatni orešček
• 1 tsp. ingver
• 1/2 žličke soli
• 1 skodelica drobno sesekljanih orehov ali olupkov (neobvezno)

  polnjenje

• 1-1 / 2 skodelici sladkorja
• 8 oz. kremni sir, zmehčan
  
• 6 T. masla ali margarine, zmehčano
• 1 tsp. vanilija

Medtem ko se torta hladi, pripravite nadev - Vse sestavine za polnjenje zmešajte skupaj in pretepajte do gladkega. Ko se torta popolnoma ohladi, jo odvijte in odstranite brisačo. Odvito torto z nadevom razporedite na robove na 1/2 ". Torto zavijte z nadevom. Napolnjen zvitek tesno zavijte v prozorni plastični ovoj. Če želite najboljše rezultate, pred rezanjem hladite nekaj ur.