Pinto fižol hitro in enostavno začinjen
Res je, da lahko s konzerviranim fižolom naredite dobre začinjene pinto fižole. Priporočam blagovno znamko Goya, zdi se, da so najboljši, ker so že začinjeni. Vse, kar morate storiti, je, da dodate nekaj zelenjave, da se toplota zareže. Če ste na dieti z malo soli, priporočam, da nalepko natančno preberete prej kupite ta izdelek.

To je enostavna jed za tiste, ki želijo mehiški fižol s svojim obrokom, vendar preljubega fižola ne marajo ali si želijo priložnosti.

SESTAVINE

3-15 oz. pločevinke Goya pinto fižol
1 velik korenček nariban
1 velika čebula, sesekljana zelo fino
1 do 4 paprike jalapeno, narezane na kocke *

NAVODILA

1. Naribajte korenček, sesekljano čebulo in kockice paprike jalapeno.
2. Odprite pločevinke fižola, dajte v večji lonec in dodajte korenje, čebulo in papriko jalapeno.
3. Kuhajte lonec fižola visoko, dokler fižol ne začne vreti. Takoj znižajte toploto na srednjo / nizko in kuhajte dodatnih 10 do 15 minut. Fižol želite zelo mehak, vendar ne kašast. Mešajte, da se ne zadržite.

Okusite fižol in dodajte sol in poper čepotrebno. Ne dodajajte soli ali popra, dokler ne poskusite fižola, potem ko je popolnoma pripravljen in kuhan. Verjetno boste ugotovili, da ne potrebujete dodatnih začimb.

Lepo, ko ga postrežemo z rumenim rižem in tacosom ali Quesadilami.

Ta recept naredi približno 10 obrokov.

Preprosta solata iz narezanega paradižnika, avokada in kumare je popoln spremljevalec tega obroka. Če želite narediti solato, ki služi deset, uporabite 3 velike paradižnike, 2 avokada in 2 veliki kumari. Konci paradižnika ne uporabljajte, naslednji dan jih dodajte v sesekljano solato ali salso.

Namig
* Odločate se o želeni stopnji toplote, to vam bo pomagalo pri odločitvi, koliko jalapeno paprik želite dodati.
(1) Ta recept je okusen z uporabo Gojinega črnega fižola. Samo segrevajte, dokler ne naredite dodanih zelenjav. Postrezite z belim rižem. Kot okras dodamo srednje sesekljano čebulo, sesekljano zeleno papriko.
(2) Naredite hitro začinjen namaz iz pločevinke gojevih fižolov garbanzo, olivnega olja in ščepca vroče omake. Zmešajte z vilicami ali pulse v mešalniku. Odlično se širi na temno rjavi kruh, kot je bučenik. Če postrežemo goste, potresemo z malo peteršilja ali paprike.