Rueova torta Yum Yum
Tukaj je moj preprost zasuk na kokosovi torti, ki ga ljubkovalno poimenujem Yum Yum torta! Na to torto moram opozoriti: Pomembni drugi lahko postanejo zelo ljubeznivi!

To je dokaj enostaven recept za sledenje, z zelo malo sestavin. Vse se naredi v eni ponvi; tako da ni nereda ali pretiranosti. Torta je vlažna in lahka. Medtem ko je preliv svež, bogat in sladek. Zagotovo prosim ljubitelja kokosove torte v vas ali v družini in prijateljih.

Prvič sem naredil svoje Torta Yum Yum, bil je takojšen hit! Prvič sem ga naredila za moža - no, recimo, da sva se že poročila! Za praznike in rojstne dneve po navadi dobim kar nekaj prošenj za to torto. In nikoli ne ugaja.

Ne skrbite: Ta poseben recept sem naredil kratek in sladek. Slediti je enostavno in ne bo vam vzelo veliko časa. Vendar bodo vsi prisegli, da je bilo tako!

Sestavine:

1 škatla bele mešanice za torte (bližnjica)
1 žlica vanilijevega ekstrakta
1 20 oz pločevina zdrobljenih ananas
1 četrt težke smetane
½ skodelice slaščic sladkorja
2 skodelici nasekljanega kokosa
1 skodelica kokosove kreme (brez mleka)
1 nip (1oz) grand marinerja (pomarančni liker) *

*Neobvezno, a vsekakor doda še zadrgo na poševni preliv!

Navodila:

Segrejte pečico na 350 ° F.

1.Nastavimo in moko ponev za torto 13x9.
2. Pripravite mešanico za torto v skladu z navodili za embalažo. Dodajte 1 žlico vanilijevega ekstrakta.
3. Odstranite zdrobljen ananas in ga odložite (vsa tekočina ne sme biti več) *
4. V trde vrhove stepemo težko smetano, slaščice in pomarančni liker. Prepričajte se, da so posoda za mešanje in udarci hladni.
5. Zmečkan ananas zložite v mešanico stepene smetane in hladite do pripravljenosti za uporabo.
6.Po končani torti pustite, da se ohladi 15 minut. Z lesenim nabodalom potisnite luknje po vrhu torte. Po vrhu torte enakomerno vlijemo kokosovo kremo. Pustite, da se jaslice namočijo v torto 15-20 minut.
7. Torto premažite z mešanico ananasa in stepene smetane, enakomerno razporedite.
8.Premičite s kokosom in hladilnikom.

*Zmečkani ananas lahko izpustite, če niste ljubitelj. Še vedno bo to ena najboljših tort, kar ste jih kdaj naredili!

Zdaj ni bilo tako enostavno? Pojdi! Ta recept lahko storite v nobenem trenutku!

Od moje kuhinje do tvoje .... Veselo pečenje!