Začinjeni Crouton Recepti
Začinjeni krutoni so tako preprosta stvar, ki jo je treba narediti in narediti obrok! Če si privoščite solatno kosilo ali juho, ne pustite teh okusnih dobrot! Nekateri od teh krutonov so narezan kruh, nekateri pa narezani krutoni. Izdelava le-teh je del zabave in za raznolikost bodo vaši gostje povprašali po receptu. Lahko jih naredite pred časom in jih celo zamrznete, dokler jih ne potrebujete. To olajša postrežbo obrokov za praznike in zabave. Več ko lahko naredite pred časom, bolje je, če pride do krča v zadnjem trenutku.
Tu je nekaj različnih receptov začinjenih krutonov za vaš naslednji obrok.

Osnovni masleni kruhovi krutoni

4 skodelice krušnih kock
1/2 skodelice masla, stopljeno

Segrejte pečico na 350 ° F

Krušne kocke položite v veliko skledo. Stopljeno maslo prelijte po krušnih kockah in vrzite, da se maslo enakomerno porazdeli. Zdaj rada v stopilko olja vstavim svoje stopljeno maslo in razpršim krušne drobtine, medtem ko jih metam. Kakor koli že, deluje.
Krušne kocke v enem sloju položite v pekač.

Pečemo 20-25 minut ali dokler rahlo ne porjavi, mešamo vsakih 5 minut za enakomerno praženje. Pustite, da se krutoni popolnoma ohladijo, nato pa jih hranite v nepredušni posodi. Zamrznite jih za daljše skladiščenje.

Parmezanski krutoni

4 skodelice Krušne kocke
4 žlice olivnega olja
1/2 žlice origana
1/2 žličke soli
4 Tbsp parmezanski sir, fino nasekljan

Segrejte pečico na 375 ° F. Vrzi narezan kruh z olivnim oljem.
Pečemo, dokler krutoni niso zlato rjave barve. Takoj, ko krutone vzamemo iz pečice, vržemo origano, sir in malo soli.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Pikantni Croutons

4 žlice olivnega olja
1 1/2 žlice čilijeve omake
1 žlica zdrobljenih poprovih kosmičev
4 skodelice krušnih kock
(dodajte več čilija, če želite, da je bolj vroče)

Segrejte pečico na 350 ° F
V veliki ponvi rahlo segrejte olje. V olje dodajte čili omako in kosmiče, dobro premešajte. Mešanici dodajte kruh in vrzite, da premažete vse kocke.

Prestavimo na pekač in pečemo v pečici 15 - 20 minut, občasno mešamo do zlato rjave barve.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Italijanski Croutons

2 žlici masla
2 žlici olivnega olja
1/2 žličke česna v prahu
1/2 čajne žličke čebule v prahu
1/4 čajne žličke posušenega origana
1/4 čajne žličke posušene bazilike
1 ščepec soli
4 skodelice krušnih kock

Segrejte pečico na 350 ° F
V veliki ponvi segrejte olje in maslo, dokler se ne stopita na vrhu štedilnika. Dodajte začimbe in dobro premešajte. Mešanici dodajte kruh in vrzite, da premažete vse kocke.

Prestavimo na pekač in pečemo v pečici 15 - 20 minut, občasno mešamo do zlato rjave barve.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Parmezanski italijanski krutoni

4 skodelice krušnih kock (odlično s francoskim kruhom ali domačim kruhom)
Vrzi kruh v mešanici
4 žlice masla, stopljeno
3 stroki česna, drobno mleti
2 žlici posušene bazilike
2 žlici posušenega timijana
2 žlici parmezana, nariban

Segrejte pečico na 350 ° F
V veliki ponvi segrejte maslo, dokler se ne stopi na vrhu štedilnika. Dodamo česen in začimbe ter dobro premešamo. Mešanici dodajte kruh in vrzite, da premažete vse kocke.

Prestavimo na pekač in pečemo v pečici 15 - 20 minut, občasno mešamo do zlato rjave barve.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Slani krutoni

1/4 c. Olivno olje
1/4 skodelice majoneze
1/4 skodelice francoske medene gorčice Dijon
1 žlica zelene čebule, drobno sesekljane
1 strok česna, mleto
3/4 žlice posušenega origana
5 skodelic krušnih kock

Segrejte pečico na 350 ° F
V veliki ponvi segrejte olivno olje. Vmešajte majonezo, gorčico in druge sestavine, dokler se dobro ne združijo. Dodamo v krušne drobtine in dušimo, dokler ne prevlečemo.
Prestavimo na pekač in pečemo v pečici 20 - 25 minut, občasno mešamo do zlato rjave barve.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Česen / limonski krutoni

1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
1 žlica Česen, drobno mleto
1 žlica svežega peteršilja, nasekljanega
1 žlička narezane limonine lupine
12 tankih rezin kruha baguete

Segrejte pečico na 350 ° F.
V manjši posodi zmešajte prve 4 sestavine.
Narežite na rezine baguete in jih položite na pekač.
Krute pečemo do hrustljavih, približno 5 - 10 minut.

Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno. Te so odlične z morskimi solatami, juhami in solatami!

Pepprered Croutons

Dobitek 4 do 6 obrokov

½ Dnevni kruh
1 Stick Butter
1 žlička soli
1 žlička svežega mletega popra

Metoda - Segrejte pečico na 350 stopinj. Narežite kruh in položite v skledo. Maslo stopite in prelijte po kruhu, dodajte sol in poper. Narežemo dobro, da premažemo kruh. Postavite na ponev z lističi in pecite v pečici 15 - 20 minut ali do zlato rjave barve.

Popolnoma ohladimo in postrežemo.Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Jalapeno Croutons

2 maslo TBSP
2 Jalapenos olupimo in sesekljamo
3 stroki česna olupljeni
2 TBSP oljčno olje
2 skodelici majhnih krušnih kock
sol

Segrejte pečico na 375 ° F
V veliki ponvi na srednji vročini stopite maslo v olivnem olju. Dodamo strok stroka česna in jalapenos ter kuhamo, pogosto mešamo, brez rjavenja, 6 - 7 minut. Česen in čili odstranite iz olja in zavrzite. V ponev dodamo kocke kruha in jih vržemo, da jih enakomerno premažemo z oljem.
Postavite na pekač v pečico in kuhajte, dokler rahlo ne porjavi.
Začinimo s soljo in uporabimo toplo.
Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Sezamovi krutoni

6 rezin Trden kruh
2 maslo TBSP
2 TBSP oljčno olje
1 TBSP azijsko sezamovo olje
1 TBSP sezamova semena

Iz kruha narežite skorjice. Narežite na 1/2-palčne kocke. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte maslo, olivno olje in sezamovo olje. Dodamo krušne kocke in sezamovo seme, mešamo, dokler dobro premažemo z masleno zmesjo. Krušne kocke prenesite na oboden pekač in jih razmažite v enem sloju. Pečemo v pečici 300 ° F, dokler rahlo ne porjavi in ​​hrustljavo (25 do 30 minut). Popolnoma ohladimo in postrežemo. Hranite lahko tudi v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Čebulni krutoni

6 rezin francoskega kruha, obrezane skorje
2 kapljice slanine TBSP
2 TBSP oljčno olje
1/4 tsp čebule v prahu
1 žlička makovega semena
1/2 žlice sezamovega semena, opečena
1 TBSP zelo fino mleto čebulo

Kocke kruh; dati na stran. Preostale sestavine skupaj segrejte v 12-palčni ponvi na srednji vročini; v krušnih kockicah mešajte, dokler se dobro ne prevleče. Odstranite s toplote; mešanico razmažite v eni plasti na obrobljenem nepetem pekaču. Pečemo na 300 do zlate in hrustljave, približno 25-30 minut Popolnoma ohladite in postrežite, lahko tudi shranite v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Paradižnikovo kruto na soncu

6 rezin francoskega kruha, obrezane skorje
2 TBSP masla
2 TBSP oljčno olje
1 žlička soli
1/4 tsp mlete paprike
3 TBSP paradižnik na soncu, dobro mleto v procesorju

Kocke kruh; dati na stran. Preostale sestavine skupaj segrejte v 12-palčni ponvi na srednji vročini; v krušnih kockicah mešajte, dokler se dobro ne prevleče. Odstranite s toplote; mešanico razmažite v eni plasti na obrobljenem nepetem pekaču. Pečemo na 300 do zlate in hrustljave, približno 25-30 minut Popolnoma ohladite in postrežite, lahko tudi shranite v nepredušni posodi ali zamrznete, dokler ni potrebno.

Oglejte si moje osebno zgrajene trgovine z vami v mislih, da boste našli odlične kuharske knjige, mesečne klube, darila, začimbe, kuhinjske pripomočke in še veliko več!
Moje kuharske knjige, videoposnetki in trgovina s programsko opremo
Moja trgovina z živili, začimbami, darila in mesečniki
Moja posoda, pripomočki in več trgovina