Recept za krompir s sirom slanine s slanino
V vročih poletnih dneh je vedno zabavno kuhati in postreči zunaj. Vendar stranskih jedi ni vedno mogoče kuhati zunaj in včasih je težko pomisliti na dobre, ki jih je mogoče kuhati brez ogrevanja kuhinje. Ena najboljših rešitev je uporaba počasnega štedilnika. Počasni kuhalniki so odlični skozi vse leto, predvsem pa poleti, saj se hrana lahko kuha brez nadzora več ur in kuhinje ne ogreva. Krompir s popečenim kuhanjem Cheddar dobro se ujemajo s katerim koli mesom na žaru, piščancem ali ribami, in ker imajo le pet sestavin in si vzamejo najmanj časa za sestavljanje, so kot nalašč za vsakogar, ki je zaposlen. Ta krompir je treba kuhati vsaj 5 ur, lahko pa kuha do 8 ur, tako da ga lahko začnemo pred odhodom v službo in lahko kuhamo ves dan.
””
Prepričajte se, da ste izbrali najmanjši rdeči krompir, ki ga najdete; le luščiti in razrezati jih je treba - luščenje ni potrebno. Edino pravo sekanje je čebula. Ta krompir je res sirast, dimljen in slast. V resnici so tako enostavni in dobri, da bodo postali vsestransko jed skozi vse leto.

8 obrokov

8 unč debele narezane slanine, po možnosti paprike, sesekljane
2 kilograma drobnega rdečega krompirja, razrezan
1 velika čebula, sesekljana
1 16 oz. kozarec Dvojna sirna omaka Cheddar (na primer Ragu Cheese Creations)
2 skodelici naribanega cheddar sira
  1. Sesekljano slanino skuhajte v veliki ponvi do hrustljave.
  2. Odstranite iz ponve in dobro odcedite; dati na stran.
  3. Krompir postavite na dno 4-6 četrt počasnega štedilnika.
  4. Potresemo s čebulo.
  5. Sirno omako prelijemo in na vrhu prelijemo s cheddar sirom; čez vse potresemo slanino.
  6. Pokrijte, postavite počasen kuhalnik na nizko in pustite kuhati 5-7 ur ali dokler krompir ne zmehča.
  7. Pred serviranjem premešajte.

Količina na porcijo
Kalorije 397 Kalorije iz maščobe 202
Odstotek celotne kalorije: maščobe 51% beljakovine 15% ogljikovih hidratov. 34%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 22 g
Nasičena maščoba 10 g
Holesterol 56 mg
Natrij 761 mg
Skupni ogljikovi hidrati 34 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 1 g
Beljakovine 15 g

Vitamin A 6% Vitamin C 38% Kalcij 0% Železo 10%


Navodila Video: Bakina kuhinja - punjeni krompir u rerni delikates (April 2024).