Piščanca na žaru s počasnim kuhanjem

• April 18, 2024

Poletje običajno pomeni veliko žara, da se kuhinja ne ogreje. Vendar včasih včasih želimo večerjo in ne želimo čakati, da se žar segreje; nekateri prebivalci stanovanj zaradi nevarnosti požara ne morejo imeti žara, zato žar ni možen. Počasen kuhalnik je vaš najboljši prijatelj v vročih poletnih mesecih, saj kuhinje ne ogreva in sestavine je mogoče spraviti v štedilnik; večerja je pripravljena, ko ste. Naslednji Piščanca z žara na žaru s suhimi paradižniki in baziliko je super za poletje; Piščančja prsa (ali stegna, če vam je ljubše) se pečejo na rešetki, da bi dobili videz piščanca na žaru - potem vse postavite v počasen štedilnik, da končate brez nadzora. V zadnjem trenutku vmešamo močno smetano, da dobimo bujno omako, ki jo postrežemo s testeninami ali njoki (hitro kuhanim štedilnikom) ali polento (popolnoma kuhana vsakič v počasnem kuhalniku - začnite hkrati s piščancem).

Navodila Video: Akademija peke na žaru - Kralj Žara (April 2024).