Poletna solata dinje

Poletna solata dinje

Za melonsko solato v 15 do 20 kilogramov podolgovati meloni -

  • meso lubenice
  • 2 kantaupe
  • 2 medenici
  • 3 skodelice svežih jagod - oprane, olupljene in razpolovljene
  • 2 skodelici ali veliko belo, črno ali rdeče grozdje brez semen - operemo in razpolovimo
  • 6 kivija - olupljeno in narezano
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 1/4 skodelice soka limete
  • 3/4 skodelice limoninega soka
  • 2 tsp. naribana limonina lupinica

Priprava -
Meso vseh melon začnite z melonskim balerjem. nato odložite. Skupaj mečemo melonske kroglice, jagode in grozdje ter kivi. V ločeni skledi zmešamo skupaj sok limete, limonin sok, sladkor in limonino lupinico. Mešanico sokov prelijemo s sadno mešanico in spet rahlo odcedimo.



0208-mini gumbi-120060 - 120x60

Navodila Video: Poletna pisana solata s tremi vrstami riža, papriko in tunino (September 2021).