Čajna mešanica II
Čajna mešanica II

V zadnjem članku o mešanju čaja smo razpravljali o konceptu mešanja čajev in kaj je definicija mešanja čaja v resnici. V tem članku pa bomo podrobneje preučili stvari in personalizacijo mešanja čajev. Morda boste radi čaj mešali toliko, da boste morda celo želeli podariti darila mešanega čaja.

To je kreativen način za izražanje sebe, a za uspeh najti čajno mešanico boste morda morali najprej poskusiti nekaj skodelic čaja! To je dober način, da se vrnete v naravo. Ko se človek začne poučevati o določenem zelišču samo zaradi čistega okusa, lahko novi mešalnik čajev ugotovi, da je določena sorta čaja tudi zdrava in ga bo morda želela zdaj vključiti v vse svoje mešane čaje.

V čajnicah in trgovinah s čaji je mogoče najti Master Tea Blenders. Te se lahko potrdijo in usposobijo za preučevanje čajev. Ti mojstri so prestali številne teste in mimogrede okusili številne skodelice čaja; mnogi med njimi so tudi čajniki. Kje najdete mešanice že pripravljenih čajev? Čajne mešanice najdete v lokalni čajanki in čajnih hišicah (Tudi kavarne nosijo čaj). Ali morate obiskovati tečaje, če želite postati čajni mešanec? Ne. Vendar vam bo pomagal pri prepoznavanju določenega zelišča ali čaja.
Čajni mojstri imajo kar precej palete in sploh lahko ločimo iz katere regije in pokrajine, iz katere čaj izhaja čaj! To bi bila paleta, ki bi ji rekel!

Torej želite čaj vmešati v vaš dom in lahko. Torej, začnimo. Prvi korak mešanja je, da se vprašate, kateri je resnično vaš najljubši čaj. Na tem boste kreativno gradili. Ko se boste odločili, da vam je všeč črni bar, Darjeeling, Assam ali Cejlon, da jih poimenujete tri, bo to veljal za vaš "osnovni" čaj. Poskrbite za zapiske in preizkuse okusa. Vsakič, ko poskusite okus, zapišite, kaj vam je bilo všeč v njem; ne zanašaj se na svoj spomin Vam je bil všeč okus, barva, gladkost, je bil saden, začinjen ali preveč trden? Vprašanja, kot so tista, vam bodo pomagala sestaviti primerno mešanico, ki bo predstavljiva tudi kot darilo.

Pridobite veliko posodo za mešanje in bodite kreativni. Preprosto dodajte po tsp. polni za mešanje mešanice. V čaj lahko dodate tudi koščke suhega sadja! Lahko si naredite zeliščne infuzije, da se pomešajo v vaš najljubši črni ali zeleni čaj. Čajne mešanice so prilagojene vsaki osebi ali prijatelju.

Vrnite se k naravi. Kot že omenjeno, vam ni treba biti zeliščar ali čajni mojster, vendar morate vedeti, čemur se morate izogniti, če ima bolezen. Ko se naučite sorte, na papir naredite sezname ali stolpce, napišite opombe o tem, kaj vam je bilo všeč, ne pa da jih ne maram.

Kje na svetu lahko dobite ročno darilo čaja? Čajnice in čajne hiše, nekatere kavarne nosijo čaj.

Tečaje vodi certificirani čajni mojster in se izvajajo po vsej državi; lahko tudi hodite na seminarje v čajnih trgovinah. V naši javni knjižnici je lahko tudi preprost sklop razredov, ki lahko za nič stroškov pride blizu mojstrskega čajnika!

Preizkusite svoje sposobnosti. Zdaj, da naredim mešan čaj, ki ga daš. Morate imeti (očistiti) posodo, s katero boste napolnili ali napolnili čaj, v vrečko za violončelo. Tie vrečke zaprte. V posodo z ročno izdelanim čajem dodajte imena in oznake za obešanje. Pripravljen je za uživanje. Prosimo, vedno vključite navodila in vsebino. Bodite pozorni, če ima prijatelj alergijo na hrano.

Bodite ustvarjalni in stopite v naslednje področje uživanja čaja: Vi mešalnik čaja! Zabavaj se!

Navodila Video: Oddaja Za zdravje oktober 2019 Ekološke čajne mešanice Sanja Lončar (April 2024).