Burgeri Teriyaki z receptom za ananas na žaru

• April 23, 2024

Ko se poletje bliža in se vreme segreva, se večinoma veselimo, da bomo na žaru pripravili vse svoje najljubše specialitete na žaru. Dan spominov je prvi poletni praznik, in skrajni čas je, da predstavimo naslednje Teriyaki in burgerji z ananasom na žaru kot alternativa običajnim burgerjem na žaru. Ta recept prihaja od podjetja Kari Coates, odličnega kuharja in zaposlenega podjetja, ki jim pogosto služi. Najljubša sta z njeno družino in prijatelji.

Če imate malo dodatnega časa, lahko te burgerje postrežete z marmelado Teriyaki slanino, ki je odlična začimba, ki je ni mogoče postreči samo na teh burgerjih, ampak tudi na sendvičih ali ob zrezkih, piščancu in ribah. Slanina s slanino teriyaki drži dva tedna ali več v hladilniku, če traja tako dolgo.

8 obrokov

2 kilograma mletega govejega mesa (ne ekstra pusto)
6 žlic sladkorja
6 žlic teriyaki omake
2 jajci

1 ananas, lupino odrežemo in narežemo na 1/2 'rezine
1 žlica medu
3 žlice stopljenega masla
1 črtica cimeta

8 žemljic

1. Dobro zmešajte mleto goveje meso, sladkor, omako teriyaki in jajca.
2. Zmes razdelite na osem 1/4 kilogramov pleskavic.
3. Rezine ananasa položite v vrečko z zadrgo.
4. Zmešamo med, stopljeno maslo in cimet stresemo ter prelijemo z ananasom.
5. Zmes gnetite tako, da prevleče rezine ananasa.
6. Plošče za hamburger postavite na žar in na obeh straneh pečemo, dokler niso kuhane.
7. Medtem postavite rezine ananasa na drugo stran žara in žar, pri čemer se enkrat obrnete, dokler na vsaki strani ne ostanejo oznake mrežice.
8. Rezine ananasa postrezite na vrhu burgerjev.

Količina na porcijo
Kalorije 606 Kalorije iz maščobe 216
Odstotek celotne kalorije: maščoba 36% beljakovine 23% ogljikovih hidratov. 42%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 24 g
Nasičena maščoba 10 g
Holesterol 163 mg
Natrij 861 mg
Skupni ogljikovi hidrati 63 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 9 g
Beljakovine 34 g

Vitamin A 6% Vitamin C 58% Kalcij 0% Železo 28%