Vsebnost alkohola v vinu

• Maj 7, 2024

Vse vino vsebuje alkohol. To je osnovna opredelitev vina in vinski zakoni zahtevajo, da se v vinu navede količina alkohola *. Obstajajo določene razlike glede tega, kako to poteka po vsem svetu. Trgovinski sporazumi delajo na standardiziranih etiketah za vino, tako da je mogoče etiketo, ki je v eni državi zakonita, izvoziti v drugo, vendar je še vedno nekaj poti.

Na skoraj vseh etiketah vina je vsebnost alkohola v odstotkih. Torej vinska etiketa, ki pravi, da 13% abv prikazuje, je vino 13% čistega alkohola. Večja kot je številka, večji je alkohol. Večina vin pade med 12 in 14 odstotkov, čeprav pri nekaterih nemških vinih lahko znaša kar 8,5%, pri brutirah iz Novega sveta pa do 15% (ali več!). Okrepčena vina - to so vina z dodanim alkoholom - kot sta Port in Sherry, lahko dosežejo 18-19% abv.
ki vsebuje več kot 100 etiket za vino in zgodbe za njimi, in PINOTAŽA: Za legendami lastnega vina Južne Afrike ki pripoveduje zgodbo za vino in grozdje Pinotage.

---

Navodila Video: BALKAN INFO: Miroljub Petrović – Viski je usmrdelo piće puno hemije koje samo piju buzdovani! (Maj 2024).