Recept za božični ščepec Gwen

• Maj 17, 2024

Moja sladka tašča Gwen Hancock je bila odlična južnjaška kuharica in je pustila več ročno napisanih knjig, polnih receptov, ki jih je zbrala skozi leta. Ta recept sem našel v eni od teh knjig, ona pa je za svoj recept zaslužila svojo prijateljico Barbaro Hood. Punch božična zabava je hitro in enostavno; ni preveč sladek (čeprav lahko po potrebi dodate malo sladkorja) in je videti zelo praznično, ko ga postrežete v lepem razpršilniku pijače. Rad napolnimo razpršilnik z brusnicami in pomarančnimi rezinami. Dodate lahko tudi rezine limone, rezine zvezdastega sadja in meto, če je na voljo. Na dnu recepta Gwen je zapis, da lahko dodate vodko po okusu, vendar to ni obvezno. Za naše družinske zabave postrežem tako, kot je, brez alkohola.

Če nimate dostopa do točilnega avtomata za pijačo, se to tudi v luknjaču zdi super, še posebej pri ledenem plovcu. Če želite narediti plovec, dajte na dno posode Bundt malo vode in zamrznite. S svilo ali plastiko na ledu položite vejice, ki so v obliki palice, pa tudi poinsettije ali borove grude - želite, da je čim bolj barvito. Na vrh nadevajte pomarančne rezine, limonine rezine, preostanek pa napolnite z izpranimi brusnicami. Postavimo v zamrzovalnik in nalijemo vodo. Dobro zamrznite. Če ga želite odviti, napolnite toplo vodo zunaj, jo obrnite in iztekla bo.

Naredi 24 obrokov za 6 unč

2 četrtini koktajlov brusničnega soka
1 12 oz. lahko koncentrira pomarančni sok
1/2 skodelice sveže iztisnjenega limoninega soka
2 litra ingverjevega aleja

Sveže brusnice, dobro izperemo in odcedimo
1 pomaranča, rezina
Led

1. Zmešajte koktajl brusničnega soka, koncentrata pomarančnega soka in limoninega soka; hladimo, dokler niso pripravljeni za serviranje.
2. Brusnice, pomaranče in led postavite v velik, okrasni dozirnik za pijače.
3. Mešanico brusničnega soka nalijte v razpršilnik; dodamo ingverjev ale in postrežemo.

Opomba: negazirani pijači dodajte limonado.

Količina na porcijo
Kalorije 107 Kalorije iz maščobe 1
Odstotek celotne kalorije od:
Maščoba 1% beljakovine 2% ogljikovih hidratov. 97%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 0 g
Nasičena maščoba 0 g
Holesterol 0 mg
Natrij 8 mg
Skupni ogljikovi hidrati 26 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 0 g

Vitamin A 1% Vitamin C 91% Kalcij 0% Železo 2%

Navodila Video: ZEPPOLE DI NATALE (Scauratielli) ???? Antichissima Ricetta Campana ???? Le ricette di zia Franca (Maj 2024).