Redbud in Ralph Shay Rakova
S toliko okrasnih rakov je na voljo težko izbrati. Tu je nekaj odličnih sort z vrhunskim, užitnim sadjem.

Rako Ralph Shay

Imenovali so ga tudi Shay, to je bil križ med jabolkom reke Wolf in različnimi rakovci Toringo. Poimenovali so ga v čast doktorja Ralpha Shaya, ki je vodil sadjarski program na univerzi Perdue.

Drevo ima dobro odpornost na kraste in praškasto plesen ter odlično odpornost proti ognjiču in rjavi cedrovini in jabolki. Precej živahna, lahko doseže 15 čevljev v višino s širino 20 čevljev.

To močno drevo je pokončno in se širi z vodoravnim razvejanjem. Ima globoko zeleno listje, ki ga bolezen ne pozna. Cvetovi so beli.

Plodovi, katerih premer je 1,5 cm, so rdeči. Na drevesu ostanejo dlje časa. Te so odlične za izdelavo želeja in kulinarike.


Rakovica rdeča (Malus zumi var. Kalocarpa)

Prav tako imenovano rako Zumi, to zelo zanesljivo drevo velja za enega najboljših rakov. Ta velja za naravni hibrid sibirske sorte rakov in rakov Toringo.

Priporočljivo za cone od štiri do osem, to je zaokroženo, vodoravno, pokončno do razprostiranega, piramidalnega ali zrastega drevesa. Gosto razvejan, lahko z nekoliko večjim širjem doseže 20 do 25 čevljev v višino. To je uvedel Arboldum Arnold. Gojili so ga iz semen, ki jih je leta 1890 z Japonske poslal William S. Bigelow. Ta dediščina je primerna za različna območja države, vključno s pacifiškim severozahodom.

To kaže na pošteno odpornost proti požaru in kraste, odlično odpornost proti rji in dobro odpornost proti plesni.

Zelo cvetoča, cveti zgodaj do sredine sezone. V nadomestnih letih lahko močno cveti in sadi. Vendar lahko cveti tudi vsako leto. Temno zeleni, sijoči, ovalni listi so dolgi 3,5 cm. Lahko jih lobiramo. Med padcem običajno postanejo oranžno rumeni.

Roza do temno rdeča v popku, bela do rožnato-bela, enojni cvetovi so dišeči. Premer je skoraj 1,5 cm.

Svetlo rdeči plodovi so sijoči. Te lahko na drevesu trajajo dlje časa. Zorijo avgusta, premera so manjši od palca. Te večnamenske sadeže še posebej priporočamo v kulinarične namene.