Rožmarinovo olje in zelišča za praznike

• Maj 17, 2024

Medtem, ko sem drugi dan nakupovala v trgovini z živili, sem naletela na dve lepotici, ki ju običajno ne najdete, sveže rastline rožmarina in žajblja.

V času tega pisanja je teden pred božičem in vsi se mudijo, da bodo nakupovali.

Nisem bil tam, da bi nakupoval, želel sem le nekaj papirnatih brisač. Bilo je predaleč, da bi se odpravili v velike prodajalne. Ko pa se sprehodim mimo zelenjave, svežega peciva in kruha v trgovini, kaj najdem v svoji megli, razen rastlin Rosemary in Sage.

Seveda sem dal nos rastlinam samo zato, da vidim, kako dišeče so. Žajbelj ni imel vonja. Liste sem moral zdrobiti, da sem dobil najmanjši vonj po tej lepoti. Rožmarin je bila veličastna rastlina s čudovito aromo. Takoj ko sem ga prislonil na nos, sem ga takoj začutil.

Medtem ko se olja obeh rastlin uporabljata v izdelkih za kopel, telo, kožo in lase, jih tradicionalno uporabljamo pri pripravi hrane.

Rožmarinovo olje in jagnjetina

Ko rožmarin uporabljate pri kuhanju, lahko z njim nalijete oljčno olje in si sami ustvarite kuhalno olje. Odličen recept za uporabo rožmarinovega olja je, da uluščimo nekaj jagnjetine.

Jagnječja jagnje z rožmarinovim oljem

Tri en kilograme jagnjetine (kotleti, ramena, konice reber)

Sol in poper

1-2 četrtine rožmarinovega olja


Medtem ko se vaše olje segreva, lahko vaša jagnjetina približno 20 minut sedi pokrito.
V loncu, ki je dovolj velik, da pokrije jagnjetino, ga spustite v olje. Jagnjetino skuhajte po želji, redko - srednje dobro. Ko končajo, jih odstranite iz olja in jih dodajte v posodo pire krompirja ali lepo solato.

Opomba:(Če se odločite za izdelavo lastnega rožmarinovega olja, je povsem preprosto. V mešalnik ali predelovalec hrane dodajte 3 šopke svežega rožmarina in 6 skodelic čistega oljčnega olja in mešajte približno 45 sekund. Zmes segrejte v nereaktivnem loncu , pustite, da se segreje, vendar se ne segreje. Pustite ga, da se ohladi, in ga postavite v hladilnik za 4 dni. Nato ga boste želeli ponovno segreti, da se segreje, ne da zavre. Znova ga zmešajte v procesu hrane ali mešalnik približno 30 sekund in ga potresemo s koščkom gaze.

Zdaj ga shranite v zaprti posodi, razen če ga takoj uporabite. Trajal bo približno 2 meseca.)


Da, prišli ste na pravo mesto, če iščete informacije o parfumih. Toda kot boste videli, ko obiščete, prevzamem Umetnost vonjev in vonjev na drugo raven.

Aroma je v vseh oblikah, aroma in vonj zelišč, ki se uporabljajo v živilih, je kot dišeč vonj po nosu in vaši paleti.



Življenje nikoli ni dišalo tako sladko!

Juliettovo spletno mesto

//nyrajuskincare.com

Navodila Video: Eterična olja in njihova varna uporaba (Maj 2024).