Sveža in zdrava vegetarijanska pica!
Špinačna in gobova pica
Sestavine
- 2 kilogrami špinače, nasekljane in zasekane
- ¾ skodelice mocarele, nariban
- 2 stroka česna, mleta
- ¼ žlička origana, sesekljan
- ¼ tsp timijan, sesekljan
- ¼ tsp bazilika, sesekljana
- Sp žlička rožmarina, sesekljana
- ¼ črna paprika, sveže mlet
- ¼ tsp muškatni orešček, sveže mlet
- ½ kilograma belih gob, narezanih in zasekanih
- 1 kilogram slivovega paradižnika, narezan na tanko
- ½ serije testo za pice
- 1 žlička olivnega olja
Navodila
Segrejte pečico na 425F. Uporabite oljčno olje za oblaganje kamna za kuhanje ali pico.Razvaljamo testo za pico in pečemo pri 425F 7 minut.V skledi združite špinačo, sir, česen, origano, timijan, baziliko, rožmarin, poper, muškatni orešček in gobe.Špinačno-gobovo mešanico razporedite po skorji in tako pustite ½ ”obrobo.Na vrh s paradižnikom.Pečemo 12 minut, oziroma dokler skorja rahlo ne porjavi in se sir stopi.Bella italijanska hrana priporoča
Stroj za kruh Breadman TR2200C Ultimate
Nekdo je nekoč vprašal pokojnega velikega Julia Childja, kaj bi si veliki francoski kuharji mislili o predelovalcih hrane in drugih novih kuhinjskih strojih. Njen odgovor je bil, da bi jo srčno odobravali. Stroj za kruh je eden najboljših izumljenih kuhinjskih strojev. Vsem omogoča uživanje v odličnem domačem kruhu in testo za pice. Združite jo s kamnom za pizzo / peko in lahko poustvarite nekaj odličnih evropskih kruhov. Cikel testa je eden mojih najboljših prijateljev v kuhinji.