Vrste in opisi kreme

• Maj 18, 2024

Vas zmede težka smetana, smetana, pol in pol, strjena krema in druge vrste, ki jih najdemo v receptih? Ta preprost za uporabo grafikon pojasnjuje vse skupaj z njihovimi vrednostmi ogljikovih hidratov.

Smetana je ključna sestavina številnih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj maščoba v smetani daje živilu okusen okus in teksturo. Ta graf prikazuje odstotek maščobe, če na primer imate dvojno kremo in potrebujete močno kremo, veste, koliko jo razredčite.

Upoštevajte, da so vse te vrednosti povprečja. Preverite svojo posebno blagovno znamko smetane in ugotovite, kako ogljikovodiki na obroke. Smetana je v bistvu sestavina kravjega mleka (in mleka drugih živali). Ko kmet molzi kravo, pusti tekočino, da sedi. Krema se "dvigne do vrha", kot pravi klišej, in jo pospravimo. Glede na vsebnost maščobe v tej kremi ji dajejo različna imena.

Kreme z večjo maščobo imajo boljši okus, imajo bogatejšo teksturo in jih ne uporabljamo tako enostavno, ko jih uporabljamo pri kuhanju.

 ZDA maščoba Anglija maščoba Ogljikovi hidrati na skodelico
 Smetana krema - 55%
 
 Dvojna krema - 48%
 
 Težka krema 36% - 6g
 
 Kremna krema 30% 35% 7g 
 
 Šipkova krema - 35% 7g
 
 Enojna krema / 18% 18% 8g
 Lahka krema
 
 Polovična krema / 12% 12% 8g
 Pol in pol
 

Kisla smetana se pojavi, ko navadna smetana fermentira. Skodelica kisle smetane ima 7g ogljikovih hidratov.

Če obstaja druga vrsta kreme, ki jo običajno uporabljate, mi sporočite in z veseljem jo bom raziskala za vas. Smetana je lahko zelo okusna, pomaga pa tudi, da vas napolni. Zagotavlja osnovo za številne udobne hrane. Kljub temu ne pozabite, da je treba smetano uživati ​​zmerno. Čeprav je ogljikovih hidratov malo, pa vseeno vsebujejo kalorije. Naj bo krema uravnotežen del vaše prehrane in ne nekaj, kar pijete z galono :).

Recepti z zajtrkom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Low Carb Charts - glavni seznam

500 receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Nakup od Amazon.com

Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: ⁉ KREM USUWAJĄCY CIENIE I WORKI POD OCZAMI?! | Test na żywo ⁉ (Maj 2024).