Hranjenje divjih živil - osnove

• Maj 16, 2024

Vsakdo lahko stori hrano in zaloge. In zabavno je! Tam je na tone naravnih materialov in rastlin, ki so brezplačne za jemanje. Ta članek predstavlja nekaj lahkih najdiščih živil, ki jih morda dobro spotaknete.

Zapomnite si, ko boste skrbeli, da boste pozorni do drugih, ki bi morda potrebovali tudi to, kar jemljete, in ne pozabite, da je prijazen do ekosistema, da se lahko okreva od svojih dejavnosti. Vzemite samo tisto, kar potrebujete, ali malo manj. :)

Navadna hrana za krmo v naravi, zapuščene parcele in v urbanem urejanju okolice -

- morske alge (obale)
- agrumi (CA in FL, toplejše države)
- Dandelions (povsod dvorišča)
- kovnica (gozd, ob potokih, proti hišam, mestni parceli)
- Rožmarin (urbano urejanje okolice)
- Jabolka, hruške, slive, breskve, marelice, češnje (stari sadovnjaki in urbana ureditev)
- oreščki z dreves, esp orehov, pekani, želod (stari sadovnjaki in urbana ureditev
- Divji oreščki, kot so pinjoli (na puščavskih grmiščih)
- horehound (motena območja)
- blazinice in sadje hruškovega hruška (v suhih predelih)
- Šipke (urbana ureditev, motena območja, parki, zapuščeni vrtovi, divja območja)
- užitne rože - vrtnice, nageljni, nasturtije, maslački, vijolice, hlačke, bučnice, lilije in drugo (urbana ureditev)
- Cattails (močvirna območja, jezera, ob potokih in rekah)
- školjke (ob plažah in v vodnih bazenih ob obali)
- raki (sladkovodne površine)
- Koromač (motena območja, obcestne poti)
- koprive (motena območja, divja območja)
- Fiddlenecks (praprotičji pas - divja območja)
- Bay Leaves (vznožje Kalifornije)
- robide (pogoste na severozahodu Tihega oceana in mnogih drugih območjih)
- drugo jagodičje - maline, kosmulje, borovnice, jagode (divja območja, motena območja, v parkih, ob obalah)
- Gobe (povsod res - vendar bodite previdni, če veste, kaj počnete. Več gob je smrtonosnih)

To je res majhno vzorčenje vse hrane, ki je tam zunaj, okoli tebe, kamor koli se obrneš. Ste vedeli, da je kuzdu užiten, prav tako pa tudi poganjki bambusa? Koliko plevela, polnega okusnih hranil, potegnete in zavržete?

Ne more škoditi, če zberete, kar najdete, se naučite, kako shraniti in konzervirati omenjeno hrano in raziskati kuhanje z njimi. Tudi ljudje, ki živijo v majhnih apartmajih, lahko ustvarijo prostor za tovrstne brezplačne nagrade. Oglejte si knjige iz svoje knjižnice o identifikaciji rastlin in divjih užitnih živilih. Po internetu poiščite recepte z uporabo tistega, kar vzamete domov. Obravnavajte to kot zabavno avanturo! Večina ljudi uživa v nabiranju divje hrane - zlasti otrok.

In kdo ve - to hrano in znanje boste morda kdaj potrebovali.

Začnite z užitnimi živili z naslovi, kot je ta iz Amazona -

- Žetva za krmo: Vodnik po prepoznavanju, obiranju in pripravi užitnih divjih rastlin

- užitne divje rastline: Divja hrana od umazanije do plošče (serija Wild Food Adventure)

Navodila Video: Preprosto naravno - Divja hrana (Maj 2024).