Frittata s šunko in siri je enostavna za pripravo in kot nalašč za tiste, ki sledijo načrtom Adkins, Južna plaža ali drugim načrtom z nizkimi hidrati.
Recept Frittata z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Sestavine
- 5 jajc
- 1 Tbs vode
- 1/2 žličke soli
- 1/2 žlice črnega popra, sveže mlet
- 1 skodelica zamrznjenih brokolijevih cvetov, odmrznjenih
- 2/3 skodelice pražene rdeče paprike, rumene
- 1 1/4 skodelice šunke, narezane na 1/2 "kocke
- 1 žlico oljčnega olja
- 1/2 skodelice oster sir Provolone, nastrgan
Navodila
- V večji posodi premažite jajca, vodo, sol in poper.
- Zmešajte brokoli, šunko in papriko.
- V veliki pečici ali ponvi ogreti oljčno olje na srednje močni vročini.
- Jajčno zmes vlijte v ponev in kuhajte 6 do 7 minut, dokler jajca ne postavite po robovih.
- Odstranite z vročine in sir posujte po jajcih.
- Ponev postavimo pod brojler in kuhamo toliko časa, da se jajca postavijo na sredino in se sir stopi (približno 2 minuti).
- Vzemite iz pečice in pustite, da frittata stoji 5 minut pred serviranjem.
Navodila Video: PIZZA BREZ OH-jev - (LCHF recept) (Maj 2024).