Užitki piva na eksotični Antarktiki

• Maj 17, 2024

Sovražno… mračno… grenko hladno !!!!!!!!

Ali ni to vreme, ki bi ga pričakovali avgusta? Na Antarktiki, torej tam, kjer noči trajajo štiri mesece in se vetrno ohlajene temperature spustijo na minus 130 stopinj Fahrenheita.

Antarktika nima enakih tradicionalnih letnih časov, kot jih pričakujete v severovzhodnem delu ZDA. V tem odročnem in eksotičnem delu sveta so tri letne čase, ki jih v glavnem narekujeta svetloba in tema: Winfly, Mainbody in Winter.

Ko pomlad Astral prihaja v začetku oktobra (Winfly), se sonce šele začne vračati. Sončni zahodi lahko trajajo več ur, medtem ko se nebesni oblaki "biserov" naselijo na nebu, sončniki pa po obzorju širijo prizme mavrične barve. Prebivalstvo znotraj Scottove baze in postaje McMurdo prehaja skozi fenomenalno rast, medtem ko se zaloge, oprema, gradbeni materiali, hrana in pijače zapirajo.

Je kdo rekel pivo?

Smešno se mi zdi pomen piva v odročnem svetu, v katerem prevladujejo piloti, najeti delavci in znanstveniki, toda Moralno počutje in rekreacija (aka MWR) je v očeh mornarice, ki je prvotno služila tej postaji, zasedla ključno raven pomembnosti. Zberite človeka iz vseh segmentov sveta in z različnih etničnih, družbenih in ekonomskih ravni - nato jih postavite v okolje, ki je izolirano, a napolnjeno s pomanjkanjem in izjemno lepoto ... Zveni kot čas zabave!

Trije nočni klubi služijo rekreacijskim potrebam posadk na postaji McMurdo. Kavarna je "pivo suh klub", ki streže samo specialne brezalkoholne pijače, vino in alkoholne pijače v mehkem okolju ljudske glasbe in lahkotnih dvigalih melodij. Južna izpostavljenost je dogodek med Mainbody, kjer lahko okusite pivo ali alkoholne pijače, medtem ko plešete ali napišete svoje najljubše karoke ritme. Pozimi se ta restavracija v prijetnejšem vzdušju vrne v zatočišče za kavo in cigarete.

Gallagher's Pub, imenovan po poveljniku poveljnika poveljstva Chucku Gallagherju (ki je prehodil dodatno kilometrino, da bi izboljšal življenje na Antarktiki tako za civiliste kot vojaško osebje), je priljubljena luknja za zalivanje delavcev in uslužbencev. Glasno vzdušje v zabavah je vrstni red dneva in žgane pijave tečejo gladko in mirno.

Omejitve nakupa alkohola na dan so omejene na primer piva ali ene steklenice alkohola ali dveh steklenic vina.

Kakšno pivo torej pričakujete na Antarktiki? Ledeno pivo?

Speight's Old Dark of New Zealand Breweries Ltd, Aotearoa, Nova Zelandija je pogost favorit. Tole Euro Dark Lager je mahagonij-oreh z debelo, trnato glavo. Lahki čokoladni sladi se zmešajo z zemeljskim hmeljem v kavno-kavni osnovi s subtilno kuliso pistacije.

Morda boste tudi našli Steinlager Premium Light, tudi od Novozelandske pivovarne. Ta malo alkohola, lahko zlati lager je zrnata in sladka s kančkom cvetočega hmelja.

Pristni osnutek Millerja iz SABMiller, Milwaukee, Wisconsin, ZDA se naseli na ledeni polici v makro slog. Zlato rumena z belo glavico ohlapne pene, Miller GD je nevsiljiv in privlačen širokemu krogu ljudi, zato je razumna izbira za osamljen lokal.

Decembra se ustanovijo tekmovalne stranke (Mainbody) za uničenje pokvarjenega piva, ki je bilo izpostavljeno ciklom "Zamrznitev in odtajanje." Ekipam med temi tekmovanji ni dovoljeno sekati ali drobiti pločevinke, vendar pa z umetnim prebijanjem nohtov odvrne pivo z bliskovito hitrostjo in natančnostjo.

Zaradi narave tega hladnega okolja je Antarktika ena najbolj sušnih lokacij na zemlji, zato domača piva ni umetnost, ki jo pogosto uporabljajo. Vendar pa je bil en GA (generalni asistent), ki je dejansko dobil nekaj "tople vode" zaradi prevoza - v velikih količinah polnozrnatega ječmenovega ječmena za svojo strast. Pojav občasne fermentacije riža za saki se tudi zgodi, tradicionalni izdelek iz riževega piva pa je zadovoljen z mešanim pričakovanjem.

V nevarni deželi halosov in barv ostaja pivo dobrodošla sponka v deželi pod »navzdol«. Brez penečega jantarnega piva, kaj bi bila začimba življenja?

Na zdravje!