Recept za eno večerjo z mesnim mesom
Električne ponve so odlične za kuhanje na deski; ne le, da so dobre ponve za velike večerje, ne ogrevajo kuhinje ali zavzemajo prostora v pečici. Vedno je lepo, če si lahko v eni ponvi privoščimo polno večerjo in ta večerja z jedjo iz mesa je ena od družinskih najljubših. Ni fajn; raje je to le osnovna večerja z mesom in krompirjem, ki je na proračunu enostavna.

Lima fižol ni najbolj priljubljena zelenjava naokoli, vendar se spusti v maslo in postane hrustljav; pri moji hiši se pravzaprav pretepa zanje. Limas lahko nadomestimo navadni stročji fižol, ki pa ni tako dober. To večerjo lahko hitro sestavite in ko jo enkrat postavite v električno ponev, bo v 30-40 minutah brez nadzora kuhala.

Če električna ponev ni na voljo, se lahko ta večerja pripravi tudi v veliki pečici (po možnosti v globini 3-4 "), vendar je potrebno kuhati v pečici še nekaj časa. Sestavine postavite v ponev kot v receptu, a ko krompir in mesna štručka porumeni, pečemo pri 325 60-75 minut ali dokler krompir ne zmehča.

12 obrokov

2 kilograma pustega mletega govejega mesa
1/2 srednje čebule, drobno sesekljane ali 2 žlici posušene
1 jajce
1/2 skodelice suhih drobtin
1 8 oz. lahko paradižnikova omaka
1 žlica začinjene soli Lawryja (ali katera koli priljubljena začimbna sol, kot je limonin poper, začinjena zrezka itd.)
1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra

1/2 skodelice masla (1 kocka)
6 srednje velikih krompirjev, olupljenih in razpolovljenih po dolžini
3 korenja, narezane na 3 "koščke
1 12 oz. paket zamrznjen fižol lima (otroški limasi so v redu, veliki pa so boljši)
1 velika čebula, razrezana na četrtine
Sveže mlet črni poper
  1. Zmešajte mleto govedino, sesekljano čebulo, jajce, krušne drobtine, paradižnikovo omako, začimbno sol in poper.

  2. Zmes oblikujte v hlebček debeline približno 2 centimetra.

  3. Z ostrim nožem dosežite vrh približno 1/4 "globoko v diamantnem vzorcu; ohladite, če ga ne uporabite takoj.

  4. V veliki električni ponvi, nastavljeni na 350, stopite maslo.

  5. Mesno štruco postavite na sredino; krompir, obrezan stran, ob straneh.

  6. Na eni strani položite korenje čez krompir; na drugi strani potresemo limonin fižol.

  7. Na meso položite čebule.

  8. Papriko potresemo po zelenjavi.

  9. Pokrijte in kuhajte 10 minut; zmanjšajte ogenj na 200 in kuhajte, ne da bi odstranili pokrov, približno 30 minut ali dokler zelenjava ni kuhana skozi.

Količina na porcijo
Kalorije 417 Kalorije iz maščobe 178
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščoba 43% Beljakovine 20% Carb. 37%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 20 g
Nasičena maščoba 9 g
Holesterol 91 mg
Natrij 818 mg
Skupni ogljikovi hidrati 39 g
Prehranska vlaknina 2 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 21 g

Vitamin A 113% Vitamin C 41% Kalcij 0% Železo 19%



Navodila Video: Burger di tonno facili e veloci: Bastano 2 patate e il tonno per una cena deliziosa (Maj 2024).