Ameriška zgodovina čaja
Ameriška zgodovina čaja

Približno leta 1690 ali približno tako se je čaj odpravil iz Amerike v Ameriko.
To je bil tudi čas novega čajnega vrta. Čajnik je zunanji zasebni vrt, ki vsebuje ljubko cvetje in grmičevje, poti, po katerih se lahko sprehajate, kjer bi bila glasba, najpogosteje pa bi bil to orkester.

V čajnem vrtu je bil gospod, ki je lahko vzel gospo. Tam bi poslušali koncerte, hodili po čudovitih poteh in igrali vse vrste travnatih iger, ob tem pa se družili v družbi z drugimi "razredi" ljudi. Moški in ženske bi vzeli čaj in se pomešali z drugimi in pri tem ne bi čutili negotovosti; prav tako ne bi imeli nobenih posledic.

Prekrižanje je pomenilo, da se bodo eni družili z drugimi, ki niso v svojem razredu. Previdno pa je bilo, da bomo še naprej ravnali nežno in vljudno.

Kmalu so po vsem tem vzklili newyorški čajni vrtovi. Njujorški čajni vrtovi so se v celoti hranili z naravnimi izvirskimi vodami in vse aktivnosti so bile nato osredotočene okoli vode.

Že zelo zgodaj leta 1700 je bil čaj v kolonijah zelo naklonjen. Britancem to ni bilo všeč, zato so začeli močno obdavčiti Američane, ki so želeli kupiti čaj. Američani niso želeli, da bi se to nadaljevalo in rodil se je upor. Američani so začeli tihotapiti črni čaj, pa tudi zeliščni čaj. Do konca leta 1700 nihče ni kupoval čaja. Ameriške ženske so želele, da se davčni davek odstrani.

Kmalu se je zgodila bostonska čajanka (1773). Amerika se je hotela zoperstaviti in z velikim protestom je bila dajatev odstranjena.

Do leta 1800 so se čudoviti čajni vrtovi pojavljali po vsem New Yorku in širše; mnogi od njih so bili v najboljših hotelih. To je še naprej odličen način, da gospa spozna gospoda. Lepota čajnega vrta je navdihnila romantiko. Gospod bi gospo peljal na sprehod z roko v roki po ljubkih poteh in se imel čudovit pogovor, pa tudi čaj. Mnogi gospod in dama bi se čarobno zaljubili.
Številni hoteli so začeli prirejati plese Tea Garden. Spet bi se gospoda in dame medsebojno sporazumevale, medtem ko so še imele veliko moralo in izpostavile največ v etiketu.
To je potem navdihnilo domišljijske klobuke in oblačila, primerne za kraljico. Kmalu se je oblikovala običajna slovesnost.
Po 1840 je popoldanska čajna slovesnost postala standard v britanskih domovih in vseh ameriških domovih. Tako prične družinska skupina. Ta skupina žensk se je imenovala iz visoke družbe.

Upam, da ste uživali v mojem članku o zgodovini ameriške zgodovine o čaju. Še več, ko sem predstavil serijo o Britancih (Anglija) in študiju kulture čaja.

Navodila Video: Povabilo na čaj: Martin Golob (Maj 2024).