Pregled izdelka o zelenjavni žaru Armetale

• Maj 2, 2024

Ker sem ljubitelj Armetale Grillware in sem pregledal 17-palčni grill pladenj (ki ga imam rad in pogosto uporabljam) za bralce CoffeBreakBlog, mi je predstavnik podjetja pred kratkim poslal še en del, da poskusim. Opozoril sem jo, da bom, čeprav mi pošilja kos žara, naredil pošten pregled, ali mi je všeč ali ne. Očitno je imela dovolj zaupanja v svoj izdelek, da mi ga je vseeno poslala. Obožujem zelenjavo z žara, zato sem navdušena, da sem preizkusila novo zelenjavno žaru Armetale 19 ”. Moj prvi poskus je bil speči nekaj sladkega krompirja skupaj z nekaj klini zimske bučke. Z rezultatom sem bila zelo zadovoljna - sladki krompir je imel hrustljavo zunanjost in vlažno in mehko notranjost. Izvedel sem, da je ena od prednosti uporabe zelenjavnega žara ta, da zelenjava absorbira okus z žara in majhni koščki zelenjave ne padejo skozi; še ena prednost je, da pečenje na žaru ne ogreva kuhinje in ne umaže pečice ali štedilnika, zelenjava pa lahko z žarom kuha brez nadzora, medtem ko kuhar počne druge stvari.

Edino v čemer sem bil razočaran, je bilo to, da na embalaži izdelkov ni receptov, recepti na spletni strani Armetale pa so zelo omejeni, noben poseben zelenjavni žar. Navodila za uporabo zelenjavne rešetke na embalaži izdelka ni bilo, vendar so bila odlična navodila za uporabo in nego. Kot pri večini pripomočkov za žar Armetale, je hitro namakanje v umivalniku, ki mu sledi mehka krtača, vse, kar je potrebno, da odstranite vse, kar je pečeno; žar se očisti zelo enostavno in ostane dovolj lep, da lahko postrežemo za mizo naravnost z žara.

Ker nisem bil prepričan, koliko časa bo trajalo pečenje posameznih zelenjav ali koliko časa bo trajalo pečenje krompirja, sem opravil več testov in se naučil naslednjega:

1. Preden položite hrano na zelenjavni žar, vedno pršite z razpršilcem, zlasti na trne, na katerih pečete krompir.
2. Večina zelenjave se najbolje kuha, kadar je vročina srednja ali nizka.

Krompir - navadni in sladki: krompir traja približno toliko časa, da se "peče" kot v pečici - od 45 minut do ene ure, odvisno od velikosti. Pred krompirjem sem z vilicami na žaru pokukal nekaj lukenj v krompirju.
Bučke, rumena buča, sveže gobe ali paradižnik: ščetkajte z italijanskim prelivom ali olivnim oljem in pecite 10-15 minut.
Šparglji (naši najljubši): Ščetkajte z italijanskim prelivom in pecite 15-20 minut (ali dlje, če so šparglji še posebej debeli), občasno obračajte.
Zimski skvoš: Razrežite ga na polovico ali v četrtinah, pospravite semena in začinite s začimbno soljo, maslom, italijanskim prelivom ali olivnim oljem. Pečemo 45 minut do eno uro, odvisno od vrste squash. Ne skrbite, če je lupina temno rjava ali se opeče, saj se nežna buča zlahka izloči in je koža preprosto vržena.

Če ste ljubitelj zelenjave na žaru, bi vsekakor priporočal ta edinstven zelenjavni žar Armetale. Ugotovil sem, da lahko začnem krompir in po 30-35 minutah dodam nekaj hitrejše kuhanja zelenjave. Ko se je hitrejša kuhanja zelenjave začela zmehčati, sem lahko dodala ribe, ki so jih popražili z limono, olivnim oljem in začimbami - končni rezultat je bil poln obrok, ki je bil bujen in zdrav, ne da bi se v kuhinji zmešali ali segrevali. Razvil sem tudi recept za zdrave polnjene poblano paprike, narejene na tej ponvi; to je še en obrok v enem. Zelenjavni žar ne zavzame preveč prostora na žaru, zato lahko med kuhanjem zelenjave (npr. Zrezki ali piščančje prsi) kuhamo tudi druge stvari.

Armetale Grillware znova izpolnjuje svoje obljube in je predstavil odličen izdelek.