Recept za mešanico skorje v obliki pite

• Maj 1, 2024

Domače mešanice so takšne časovne omejitve, da sem navdušen, da končno predstavim hitro in enostavno Osnovna mešanica za pito skorjo da dodate na svoje shrambene police. Ta prilagodljiva mešanica ne samo, da v nekaj minutah preprosto pripravi kosmato, masleno in okusno skorjico pite, ampak služi kot osnova za več deset različnih vrst barij, predjedi, glavnih jedi in sladic. Za pripravo osnovne mešanice potrebujete le 15 minut, prihranite pa nekaj ur pri merjenju, mešanju in čiščenju.

Mešanico lahko hranite v hladnem prostoru na shrambi police 2-3 mesece ali v hladilniku do enega leta. Za tiste, ki se ne želijo kosati s testo, lahko osnovno skorjo stisnemo v ploščo za pito, da ne pečemo in drobimo. Recepti, ki uporabljajo to kombinacijo, bodo občasno dodani na spletna mesta za hitro kuhanje in sladico na spletnem mestu CoffeBreakBlog.com, zato si oglejte spletna mesta ali se prijavite na glasilo na obeh (ali na enem) spletnem mestu, da recepte dobite takoj, ko izidejo.

Naredi 10 lupin pite

10 skodelic moke
4 žličke soli
3 skodelice hladnega masla
1 skodelica krajšanje

1. V veliki mešalni posodi zmešamo moko in sol.


2. Maslo narežemo na koščke in ga skupaj s kračjem narežemo na moko, dokler ni videti kot koruzna moka. Poskusite, da ne premešate, saj se bo združila. Čeprav to ne vpliva na rezultat končnih izdelkov, je lažje izmeriti in shraniti, če je drobljiv.


3. Prestavite v nepredušno posodo in shranite na hladnem mestu do 3 mesece ali v hladilniku do enega leta.

1. Za vsako skorjo: 1 1/3 skodelice zmešajte z 2-3 žlice ledene vode, dokler mešanica ne tvori mehkega testa, ki drži skupaj. Količina vode je odvisna od vlažnosti v vašem območju - uporabite manj vode v suhih prostorih in več v vlažnem podnebju. Testo delajte čim manj.


2. Razvaljamo na 10 "krog na mokanem pecivu ali površini.


3. Testo dvignite nad valjastim zatičem in ga položite v 9-palčno ploščo za pite; robove obrežite in naribajte.


4. Če naredite pito, ki jo boste pekli z nadevom v notranjosti, nadaljujte z receptom; če pečete navadno lupino, naoljite z vilicami in 30 minut ohladite v hladilniku ali 15 minut v zamrzovalniku.


5. Postavite v 425 ° pečico za 8-10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

Količina na porcijo
Kalorije 144 Kalorije iz maščobe 89
Odstotek celotne kalorije: maščobe 62% beljakovin 5% ogljikovih hidratov. 33%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 10 g
Nasičena maščoba 5 g
Holesterol 19 mg
Natrij 187 mg
Skupni ogljikovi hidrati 12 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 2 g

Vitamin A 5% Vitamin C 0% Kalcij 0% Železo 1%

Navodila Video: Everyone will love cauliflower - Quick and easy Italian recipe with subtitles (Maj 2024).