Cesarski recept za rako

• Maj 16, 2024

Rak cesarski 2 T. masla 2 T. zelena paprika, narezana na kocke 2 T. drobno sesekljana rdeča paprika, narezana na kocke 2 T. drobno sesekljana bela sladka čebula 3/4 skodelice majoneze 1 T. gorčica Dijon 1 T. Worcestershire omaka 2 črtici Tabasco® omaka 1 tsp. Old Bay® začimba 1/2 žličke. Črni poper 1 kilogram grudnega mesa rakovice preliv 1/3 skodelice majoneze 1/8 tsp. paprika 1 T. drobno nasekljan svež peteršilj 1 tsp. limonin sok Priprava - V ponvi stopite maslo. Beli poper in čebula rahlo popražimo, dokler ne postanejo mehki; dati na stran. Skupaj primešajte majonezo, gorčico, Worcestershire omako, omako Tabasco®, začimbe z morskimi sadeži in poper. Dodamo omako in čebulo ter dobro premešamo. Vmešajte meso rakovice. Mešanico razmažite v 4 majhne ramekine ali 4 temeljito očiščene lupine rakovice. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 350 ° 20 do 25 minut. Medtem skupaj stepite sestavine za preliv. Vstavite ramekin iz pečice in čez vsako z žlico nakapljajte majonezno mešanico. Segrejte brojler. Ramekine postavite pod brojler za približno 2 minuti ali dokler se preliv ne rahlo porjavi. Postrezite takoj.

Ramekins Ti klasični beli porcelanski ramekini so kot nalašč za peko in serviranje rakovic carskih. Ta komplet 6 ramekinov lahko kupite na spletu na spletnem mestu The Home Markeplace

Prebrati morate tudi:
Kazalo receptov za domačo kuhanje in zemljevid strani
Kotiček za kuhanje domače kuhinje


Članki o izbirah urednika
Prvih deset člankov
Prejšnje funkcije
Zemljevid strani





Avtorske pravice vsebine © 2019 avtor Sandy Moyer. Vse pravice pridržane.
Vsebino je napisala Sandy Moyer. Če želite to vsebino uporabljati na kakršen koli način, potrebujete pisno dovoljenje. Za podrobnosti se obrnite na Allyson Elizabeth D´Angelo.