Crockpot Venison BBQ

• 3 lb. divjačino enolončnice
• 1 skodelica narezane čebule
• 4 stroki česna, nasekljani
• 1 skodelica rdečega vinskega kisa
• 1/2 skodelice Worcestershire omake
• 2 tsp. Lawrys® Natural Choice Začimba za meso
• 2 tsp. začinjena sol
• 1 funt slanine
• 2 skodelici kečapa
• 1/2 skodelice melase
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja

Priprava -
V lonček z lončkom postavite divjačino, čebulo, česen, kis, Worcestershire omako in začimbe. Kuhajte na visoki 1 do 2 uri ali dokler meso ni kuhano. Slanino prepražimo in drobimo ali sesekljamo. Dodamo slanino, kečap, melaso in rjavi sladkor. Lonček za posodo vklopite na nizkem nivoju in segrejte preostanek dneva. Postrezite z rižem, krompirjem ali toastom.

Ta recept je iz dolgega seznama divjačin in drugih receptov divjadi iz čarovnice