NAWA kuharska knjiga

• April 29, 2024

Združenje žensk domorodcev nam prinaša to čudovito kuharsko knjigo, polno tradicionalnih in sodobnih receptov, ki jih danes uporabljajo številne staroselke. Kuhinjska knjiga ima oblazinjeno platnico s tremi obroči, tako da se strani zlahka obračajo in ostanejo odprte. Izdal jo je Morris Press Cookbooks in je že 25. obletnica izdaje Native American Women Association v Colorado Springsu v Koloradu.

Ta organizacija je bila ustanovljena leta 1980 in je začela promovirati pozitivne programe in dejavnosti domorodcev tako za domorodne kot tudi za nerodne skupnosti na njihovem območju. Danes je skupina še bolj aktivna. Na modnih revijah, ki vključujejo oblačila, ki segajo od tradicionalnih plemenskih oblačil, do plemensko vplivnih modernih oblačil, letne princese NAWA, ki predstavlja NAWA po vsej državi, in različnih zbiralcev sredstev, da naštejemo nekaj vrednih del, se je NAWA izkazala za močan in dvigljiv del družbe. Ne le to, ampak organizacija, ki mladim ponuja dober zgled za sledenje in jim daje orodja za uspeh, vključno s pred kratkim zagnanim štipendijskim programom za študente iz domorodnih držav.

Kuharska knjiga, ki jo ponuja ta velika skupina, je razdeljena na več sklopov, ki vključujejo:

Sladice
Juhe in solate
Piškotki in sladkarije
To tisto
Kruh in krompirček
Zelenjava in stranske jedi
Blagovni recepti
Glavne jedi
in indeks za enostavno iskanje najljubših receptov.

Vsak odsek je razdeljen z indeksiranimi stranmi z zavihki in ima lepe risbe, ki jih okrasijo. Prav tako boste našli koristne nasvete na zadnji strani vsake kazale in poseben razdelek na zadnji strani kuharske knjige, ki ponuja nasvete za kuhanje, informacije o zeliščih in začimbah ter številne druge koristne strani z informacijami, grafikoni in drugo.

Ne boste dobili le čudovite kuharske knjige, ampak boste podpirali to veliko delo in prihodnost naših otrok. Če želite naročiti to kuharsko knjigo, se obrnite ali pošljite ček ali denarno nakazilo v vrednosti 20 USD na:

Eulala Pegram
2670 Black Diamond Terrace
Colorado Springs, CO 80918
(719) 593-0165
eulalap@aol.com

ali kontaktirajte

Kateri Kerwin
katerwin30@aol.com

Hvala za podporo pri tem čudovitem delu.