Enostaven vrtni Frittata recept

• Maj 10, 2024

To je izjemno lahka vegetarijanska frittata. Naredi čudovit mesni obrok.

Enostaven vrtni Frittata recept

Sestavine

• 3 žlice olivnega olja
• 2 srednje velika krompirja, narezana na kocke
• 1 skodelica brokoli cvetov
• 1 rdeča paprika, nasekljana
• 1 korenje, narezano na kocke ali na drobno
• 8 jajc
• 3 žlice mleka
• 1/4 tsp soli
• 1/3 skodelice parmezana, sveže nariban

Navodila

1. V veliki ponvi segrejte oljčno olje na srednje močni vročini.
2. Dodajte krompir in zelenjavo; kuhamo 5 minut ali dokler krompir ne porjavi, občasno mešamo.
3. V skledi zmešamo jajca, mleko in sol z žico, dokler se dobro ne zmešajo.
4. Jajca prelijemo s krompirjevo mešanico in pokrijemo.
5. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte 10 do 12 minut ali dokler ne nastavite središča.
6. Potresemo s parmezanom in zamenjamo pokrov.
7. Pustite stati 5 minut.
8. Narežemo na klini in postrežemo.

Navodila Video: Con questa ricetta tutti ameranno il cavolfiore – Secondo piatto facile e veloce (Maj 2024).