Recept za angleške kapljice Toffee

• Maj 17, 2024

Angleška kava je ena tistih domačih bonbonov, ki jo imajo radi skoraj vsi. Na voljo so tudi komercialne različice (ki so pravzaprav precej dobre), pa tudi različice s sladkarijami, ki segajo od odličnih do v redu. Če je v hiši angleška kava, te Bližnjica angleške kapljice Toffee so popoln način, kako ga izkoristiti. Pravzaprav je vredno narediti angleško Toffee samo za te piškotke. So žvečilni in mastni ter imajo koščke stopljene ifre, čokolade in oreščkov - osupljivo!

Tudi če so vsi preveč zaposleni, ni treba iti brez; testo za te piškote lahko zmešamo v nekaj minutah, saj se začne z osnovnim glavnim miksom in le nekaj dodatnih sestavin je treba dodati. Ne zamujajte, da dodate koščke peke tofora, ki se prodajajo v pekaču trgovine z živili - niso nič drugega kot pravi bonboni, piškotki pa ne bodo niti na daljavo enaki.

Okuševalci Hancocka so se strinjali, da ti piškotki zasvojijo in vsekakor nevarno vplivajo na pas!

3 ducat piškotkov

1/2 skodelice masla
1 1/4 skodelice pakiran rjavi sladkor
2 jajci
1 čajna žlička vanilije
3 skodelice master mix za peko

2 skodelici angleške kafe, grobo sesekljane

1. Segrejte pečico na 350 °.


2. Maslo, rjavi sladkor, jajca in vanilijo stepemo do lahkega in puhastega masla.


3. Mešajte v glavni mešanici za peko, dokler se lepo ne zmeša.


4. Zložite v sesekljano angleško kavo.


5. Zajemite ali spustite kroglice velikosti žlice na pekače, obložene s pergamentom.


6. Pečemo 10-12 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo.


7. Prenos na hladilne regale.

Količina na porcijo
Kalorije 132 Kalorije iz maščobe 65
Odstotek skupnih kalorij od: maščoba 49% beljakovine 4% ogljikove hidrati. 47%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 7 g
Nasičene maščobe 3 g
Holesterol 25 mg
Natrij 160 mg
Skupni ogljikovi hidrati 15 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 3 g
Beljakovine 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 0% Kalcij 0% Železo 1%

Navodila Video: crispy biscuits with candy - prhki keksi sa bombonima (Maj 2024).