Easy Stir Fry Večerja Meni za goste
Hitro in zdravo zmešano ocvrto večerjo lahko takoj postavite skupaj. Če imate prijatelje na večerji po opravkih, boste lahko veliko boljši od odhoda. Ocvrti krompir je hiter, zabaven, enostaven in impresiven način priprave okusnega obroka. Potrebno je le malo načrtovanja naprej in enostaven recept. Trgovine z živili nakupujte dan pred večerjo ali v času kosila.

Vaš meni

-Spinačeva solata
-Schezuanski rezan marinadni govedina
-rezano korenje, pomešano s celim stročjim fižolom
-bel riž*
-Sladko smetano ali sorbet
Kava ali čaj

Kaj imeti ali kupiti za svoj jedilnik:

_1 vrečka špinače za solato
_1 steklenica preliva za špinačo
_1 ali 2 vrečki narezanega korenja
_2 pakiranj zamrznjenih celih stročjih fižolov
_2-1 / 2 ali 3 lb filet zrezek
_Sojina omaka
_Hoisin omaka *
_Hrezki paprik
_Celen česen
_Olivno olje
_ Šeri vino
_ * Riž (glej spodaj)
_Butter
_ Vaniljev sladoled ali limonin sorbet
_Tea ali kava

Shezuan Style Shredded Marinaded Beef

2-1 / 2 ali 3 lbs filet zrezek (zelo tanko narezan) *
2-3 stroka česna, zdrobljen
3 oz. sojina omaka
1/2 žličke pekočih paprik
3 žlice olivnega olja
3 žlice suhega šerija
Nekaj ​​žličk hoisinove omake (neobvezno)

V skledi zmešamo česen, sojino omako, kosmiče pekočega popra, olivno olje in suhi šerp, da naredimo marinado za zrezek. Marinadov zrezek vsaj 4 ure.

Nasveti in namigi
* Če nekoliko zmrznete ta zrezek, boste lažje naredili tanke rezine.
* Meso dajte v marinado, preden se odpravite na delo, bo ob vrnitvi domov čudovito nežno, okusno in pripravljeno za kuhanje. Enkrat se obrnite, preden zjutraj odidete iz hiše.
* Hoisin omaka je 'sladko' omaka in glazura
* Če morate kupiti riž, kupite riž kratkega zrna. Kuha se na enak način kot dolgo zrnje. Je nekoliko lepljiva in zrna ostanejo skupaj. To je riž, ki se najbolj uporablja v kitajski kuhinji.

Priprava obroka

Zrezek:
Pečen zrezek vmešajte v vroč vok ali v veliko vročo ponev. Pribor segrejte na najvišjo stopnjo, vendar ne kadite. Goveje meso na hitro vstavite in mešajte do želene pripravljenosti. Za kuhani zrezek dodajte hoisinovo omako, da dodate dodaten okus in sijočo glazuro. Preden postrežete.

Veggies:
Narezane korenčke in celoten stročji fižol dušite v mikrovalovni pečici ali ločenih loncih, dokler ne postanejo mehki, nato jih skupaj zavržete.

Solata:
Raztrgajte špinačo in zmešajte v 1 žlici sojine omake s sezamovim prelivom ali uporabite običajni italijanski pripravljen preliv.

Po večerji:
Čaj ali kavo postrezite z majhno jedjo sladoleda ali sorbeta
Vino Sherry boste morda želeli postreči kot pijačo po večerji.

Navodila Video: Savory Beef and Broccoli – Low Carb Keto Chinese Food Recipe (Maj 2024).