Zelišča v akciji - RASTLINI

• April 29, 2024

Ko smo se drugi dan srečali na vrtnem krožku, smo imeli nekakšno tekmovalno razpravo o tem, kako prepričati nekoga, ki ni vrtnar iz zabojnikov, da postane takšen. No, kot veste, vemo, da bomo na koncu vsi naredili, kar hočemo, in nikogar ne prepričajo tako preprosti argumenti, da spremenijo svoje poti ali nasvetujejo druge.

Kljub temu pa smo se "preveč oprhali in zdrsnili" z običajnimi argumenti, ki za pretvorbo niso naredili veliko - saj veste, kot da je enostavno, da je dobrega okusa, da se počutiš uporabnega, celega, zelenega in tako naprej; in na koncu smo se odločili, da je zmagovalna formula podariti nekdanji vrtnarici v življenju nekaj, kar ste sami zrasli na svojem balkonu.

Tistega dne je naša gostiteljica postregla s hamburgerji in solato z zlobno salso, ki je uživala. Okusili smo rezultate njenega vrtnarjenja. Končni rezultat? Odločil sem se, da bom gojil nekaj različnih čilijev in poskušal gojiti svojo sladko koruzo v posodi (še nikoli prej) in spet gojiti rastlino curryja… in slišal sem par ljudi, ki so govorili skoraj isto.

Danes je tema današnjega časa „nenavadno“ zelišče.

Vsi gojimo priljubljena zelišča (bazilika, peteršilj, meta, žajbelj, timijan, rožmarin itd.) In iz zelo dobrih razlogov in bi morali še naprej tako, vendar je toliko zelišč, ki jih pogrešamo ali mimo, morda zato ne vemo, kaj bi z njimi ali se nam zdi, da je to preveč pretirano. To ni več nobena vznemirjenost kot gojenje česar koli drugega - zato tukaj sledi seznam le nekaj "drugih" zelišč, ki jih lahko poskusite. Nekaj ​​novega v posodah vam bo morda postalo hit.

Brez določenega vrstnega reda, kaj pa poskusiti Borage; Kislica; Amarant; Fenugreek; Madžarski poper; Zlata palica; Catnip; Čebelji balzam; Mlečni ostrižnik; Pennywort; Zimska slana; Milnica; Tansy; Ginkgo; Melissa; Echinacea; Bergamot; Epazot; Perilla; Janež izopa; Chervil; Kumina; Sladka Cicely; Rdeči Orach ali Feverfew.

Ah dobro! Obstaja veliko več in vseeno nekatere od teh na zgornjem seznamu morda niso nenavadne za vas, saj jih morda že rastete. Kljub temu lahko dodate svoje, če so nove, in si zapišete zapiske v svoj vrtnarski dnevnik. Odpravite si nekaj drugega - ne samo, da bo razširilo izkušnje z vrtnarjenjem v zabojnikih, ampak bo lahko ponudilo nekaj novih receptov, ki jih boste lahko preizkusili v družini in prijateljih.

Tukaj je eno, kar bi lahko poskusili.

Rastlina curry (Helichrysum italicum)

To je res prijetno gojenje zelišč, trdoživa drobnica, ki ne zahteva preveč pozornosti in bo pogosto rasla na območjih, na katerih ne bo uspevalo nič drugega. Ne mara veliko pretiranosti, je dokaj malo vzdrževanja in enostaven zmenek ; in samo zaradi teh nekaj razlogov si to zasluži. Jeleni ga sovražijo mimogrede - tako da, če morate gojiti linijo loncev in jo trenirati kot živo mejo, da jih boste oddaljili od svojega vrtnega prostora, potem je to ena od rastlin, ki jo lahko uporabite. Dejstvo je, da je rastlina Curry naravni pesticid, saj hrošči ne marajo njegovega vonja - zato je tudi dobra rastlina.

Rastlina ima srebrno sive liste, ki zrastejo na dva do tri metre visoko in izgleda, kot da bi lahko pomešala mešanico med rožmarinom in sivko. Če obrezujete vrh, se bo to izravnalo, če pa ga pustite rasti, bo v močnem vetru zavihalo, zato bo morda treba podpreti podporo. Samo odvisno je, kam se boste odločili postaviti svoje lončke. Ustvari drobne rumene gumijaste rože.

Curry rastlina ima rada sonce in tople razmere (v mrazu ne deluje dobro), tla, ki jih uporabljate, pa morajo biti ohlapna in dobro odcedna. Potrebuje vodo, vendar ne toliko in bo dobro delovala na vrtu z nizko vodo in na sušnih ali slabih tleh. Kjer drugi morda ne rastejo, vas bo rastlina Curry morda samo presenetila.

To zelišče velja za aromatično - in kot pove že njegovo ime, ima toplo pikantno, sladko cvetno dišavo, ki diši po mešanici curryja. Je nežen na nosu in je vabljiv in prijeten. Zdaj jo seveda lahko uporabljate v kuhinji, čeprav se v procesu kuhanja izgubi veliko arome. Kljub temu ga drobno sesekljajte in ga uporabite, da se lepo prilepite blagim sirnim jedem, jajcem in beli omaki, ki jih postrežete z ribami ... in ga lahko dodate sladki omleti - morda bo spremenil okus, ki ga iščete.

Če boste gojili rastlino Curry, izberite posodo, ki je dovolj velika, da lahko sprejme zrelo rastlino, zato pojdite na tisto, ki je globoka in trdna vsaj 12 centimetrov. Raje imam keramiko, vendar je to vaša izbira. Ne pozabite, da ga postavite na mesto na svojem balkonu, ki dobi veliko sonca in svetle svetlobe ter ga zaščiti pred ledenimi temperaturami in zelo močnimi vetrovi, saj je nežna trajnica - raste iz semen in se lahko razmnožuje iz stebelnih potaknjencev.Ponovimo, dobra drenaža je pomembna in ne pretakajte vode, ki jo posadite.

Zbirko zelišč razširite tako, da gojite rastlino Curry - je aromatična in kulinarična ter „enostavna za rast“.

Kaj želite, da počne vaš kontejnerski vrt?

................................................................................

Ste CASUALNI OBISKOVALEC ... in samo brskate? Zakaj se ne bi prijavili na glasilo Container Garden? Ni pomembno, koliko prostora ali koliko lončkov imate ali celo koliko časa morate preživeti na svojem zabojniku; Pomembno si ti. To je tisto, zaradi česar spletno mesto za zabojnike za zabojnike deluje, ko pridete in se pridružite pogovorom na forumu.

Navodila Video: Zdravilne rastline na Slovenskem (April 2024).