Skoraj vsaka družina ima najljubši recept za piškote, ki ga pečejo pogosto. Ker se ti recepti pripravljajo znova in znova, postanejo „odpad“ nazaj, ko čas primanjkuje. Čeprav pogosto ne marajo ali so inovativni, ti piškoti, ki jih častijo, črkovali udobje za družinske člane. Družina in prijatelji Connie Boulton so jo imeli vedno radi Kokosovi čokoladni sekanciin jih pogosto zahteval. Običajno jih je bilo v kozarčku s piškotki ducat ali približno toliko, seveda pa so jih morali pogosto napolniti. Kokosovi čokoladni ostružki Connie imajo žvečilno teksturo in so še posebej topli iz pečice. Hranimo en teden ali tako v nepredušni posodi ali pa jih lahko zamrznemo več mesecev.
””
Če ima vaša družina najljubši recept za piškote, ki bi ga radi delili, ga objavite na forumu sladic CoffeBreakBlog. Navsezadnje recepti niso prav nič zabavni, razen če jih delite!

Približno 5 ducat piškotkov

1 skodelica krajšanje
1 skodelica sladkorja
1/2 skodelice rjavega sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilije
2 skodelici moke
1 1/2 žličke soli
1 čajna žlička sode bikarbone
2 skodelici polsladkega čokoladnega čipsa
2 skodelici kokosa
  1. Segrejte pečico na 350 °.

  2. Krema za krajšanje in sladkorji; dodajte jajca in vanilijo ter pretlačite do rahlega in puhastega.

  3. Dodamo suhe sestavine in dobro premešamo.

  4. Vmešajte čokoladni čips in kokos.

  5. Zajemite ali spustite po žlicah na obložen s pergamentom ali dobro namaščen pekač in pecite 10-12 minut.

  6. Odstranite na hladilne police.

  7. Shranjujte v nepredušni posodi.

Količina na porcijo
Kalorije 113 Kalorije iz maščobe 61
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščobe 54% beljakovin 3% ogljikovih hidratov. 42%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 7 g
Nasičena maščoba 2 g
Holesterol 7 mg
Natrij 81 mg
Skupni ogljikovi hidrati 12 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 3 g
Beljakovine 1 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalcij 0% Železo 2%