Naredite si vse, da brunch speče recept

• Maj 13, 2024

Brunch enolončnice so odlični ohranjevalniki časa, še posebej, kadar so gospodinje. Tako kot je ime, Vse Brunch peče ima vse - šunko, jajca, sir, slanino, krompir, papriko, čebulo -, kar je potrebno za zadovoljitev tudi najbolj lačnih gostov in družinskih članov. Zaradi lažjega kuhanja lahko večino enolončkov naredimo naprej in jih hladimo. Ko ste pripravljeni za serviranje, preprosto vzemite iz hladilnika, potresemo s sirom, jajčno mešanico stepemo v mešalnik ali predelovalec hrane in jo prelijemo z mešanico zelenjave / šunke.

Ker je ta skuha zelo srčna in ima vse potrebno za okusen obed, je edina potrebna spremljava kruh za zajtrk in / ali sadje. Uradni izdelovalci Hancocka so bili še posebej všeč salsi, vsi razen g. Pickyja (ne preseneča), ki je imel raje navaden. Ne glede na to, kako ga postrežete, je lepa sprememba od vseprisotne močne enolončnice za bruh, ki se zdi, da se pojavlja na vsakem prazniku.

12 obrokov

4 unče slanine, sesekljane

2 kilograma rdečega krompirja, olupljenega in narezanega na kocke 1/2 "
1 majhna čebula, narezana na kocke
1 rdeča paprika, narezana na kocke
1 zelena paprika, narezana na kocke
2 do 3 jalapeno paprike, nasekljane, (neobvezno)

1/2 kilograma pusto šunko, na kocke

2 skodelici narezanega cheddar sira

12 jajc
1 skodelica pol in pol
1 čajna žlička soli

1. Segrejte pečico na 400 °.
2. Slanino dajte v 12-palčno ploščo iz litega železa, kuhajte na srednjem ognju in občasno mešajte, dokler ne postane hrustljava.
3. Slanino prenesite na papirnate brisače, da se odcedijo.
4. Zmešajte krompir in papriko; mečkamo s kapalicami slanine (morali bi imeti vsaj 1/4 skodelice).
5. Ponev postavimo v pečico in zelenjavo pražimo, mešamo enkrat ali dvakrat, do mehčanja, približno 60 minut.
6. Vzemite iz pečice in vmešajte šunko in slanino.
7. Temperaturo pečice znižajte na 350 °. (Če želite, ohladite na sobno temperaturo, pokrijte in hladite do dva dni.)
8. Potresemo s sirom.
9. Jajca, pol in pol stepemo v mešalnik ali sol, dokler ne postane gladko; prelijemo s sirom.
10. Pečemo 30 minut ali dokler jajca ne porumenijo in porjavijo, sredina pa je nastavljena. Če je bila pripravljena enolončnica v hladilniku, dodajte 15-20 minut časa kuhanja.

Količina na porcijo:
Kalorije 305 Kalorije iz maščobe 149
Odstotek celotne kalorije: maščoba 49% beljakovine 23% ogljikovih hidratov. 28%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 17 g
Nasičene maščobe 8 g
250 mg holesterola
Natrij 640 mg
Skupni ogljikovi hidrati 22 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 18 g

Vitamin A 20% Vitamin C 56% Kalcij 0% Železo 12%

Navodila Video: Bakina kuhinja - bakini uštipci za 10 min. (Maj 2024).