Koktajli z infuzijskimi čaji!
Všeč mi je trend k lažjim svežim koktajlom, nekaj v zvezi z ročno izdelano pijačo se mi zdi bolj privlačno in mi omogoča, da ga pijem počasi, uživam v čistih okusih, ki se razvijejo z vsakim požirkom. Resnično ne uživam v trendu koktajl jedilnika s 300 različnimi martinovi, pri čemer vsak poskuša poustvariti drugačno različico okusa, ki bi jo bilo enostavno najti v naravi! Po mojem okusu se preveč zanašajo na sladkor, alkohol in barvila, da bi navdušili moje nepce, kaj s trendi hitro obrnemo proti bolj zelenemu, organskemu standardu! Zadnji primer, ki sem ga bil prisiljen okusiti, je bila svetlo oranžna ponudba, imenovana "Pumpkin Pie Spice", ki je bila preveč razvejana in sintetična, da bi mi lahko bila všeč. Poleg tega bi ga bilo tako enostavno ustvariti s kuhanjem preprostega sirupa, napolnjenega s cimetom, muškatnim oreščkom, limonino lupinico in klinčkom. Zakaj bi se kdaj morali zanesti na nadomestitev rdečega barvila, če tega absolutno niste morali?

Čeprav se prevečkrat znajdem brez časa, da bi naredil začinjen sirup ..... kaj potem žejno dekle storiti? Odgovor je v omari za čaj med vsemi nebesnimi začimbami in vrečkami Tea Forte, v katerih vsak dan stojijo neljubljeni in neuporabljeni! Številne med njimi so narejene s čudovitimi kombinacijami zelišč in začimb ter so odlična rešitev, da dodate vznemirljive in eksotične okuse svojim najljubšim libacijam!

Postopek je zelo preprost in popolnoma razveseljiv! Vse, kar morate storiti, je, da čajnik postavite v kozarec in po vrhu nalijete nekaj unč najljubše vodke. Alkohol bo takoj začel strmo prevzeti okuse in barve čaja in navdušeni boste, zato mnogi od njih ustvarijo tako lepe barve!
V vrstici Tea Forte 'mi je še posebej všeč lavandin citrus, saj vodka prežema mehko roza sijaj, vendar jih poskusite vsi in mi sporočite svoje najljubše!

Ko je čajna vrečka (ali Tisane, če ste Francoz!) Prežeta z barvo, vonjem in okusom, ki jo želite odstraniti, in vodki dodajte preprost sadni nektar ali sveže stisnjen sok v vodko nad polomljenim ledom za preprost, a povsem okusen koktajl. Zabavno je to pijačo okrasiti z elementi iz čaja. Na primer, če uporabljate čaj iz cvetov hibiskusa, lahko koktajl okrasite s svežim cvetom, ki ste ga namočili v jajčni beljak in sladkorni sladkor. Kaj pa nabodalo kristaliziranega ingverja, da greste s koktajlom, ki je bil prežet z začimbo Chai ali steblom svežih cvetov sivke in malo kandirane limonove lupine, da bi šli s to vodko iz sivke s citrusi!

Priložil sem čudovito spletno mesto Tea Forte, ki vsebuje preprost film, ki prikazuje, kako ustvariti te okusne koktajle! Upam, da se vam bo zdelo tako zabavno in poučno kot jaz!




Navodila Video: Sok koji deluje kao infuzija na nas organizam / Milica Bijelic (Maj 2024).