Recepti za spominski dan
Preprost češnjevec

1/2 c masla ali margarine
1 c sladkorja
1 c moke
1 1/2 žličke pecilnega praška
1/4 tsp soli
3/4 c mleka
1 lahko nesladkane češnje (ali borovnice, robide itd.)
1/2 c sladkorja

1.Prigrejte pečico na 350
2. V stekleni pekač velikosti 9 "x 9" postavite stopljeno maslo.
3. Skuhajte do gladkega, sladkorja, moke, pecilnega praška, soli in mleka.
4. Prelijemo s stopljenim maslom, vendar ne mešamo
5.prazna pločevinka neobdelanih češenj nad testo.
6.Prezan češnjev 1/2 C sladkorja.
7. Pečemo 30 minut.
8.Batter se bo dvignil na vrh.

Gneča prijetnih žar-burgerjev

2 jajci
maslo
sol in poper
1 žlička čilija v prahu
1 olupljen in drobno sesekljan paradižnik
1/2 c na drobno nasekljane zelene
1/2 c na drobno nasekljane čebule
1 žlica Worcestershire omake
1 žlička gorčice v slogu Dijon
Pusto goveje goveje meso
žemljice

1.Resno goveje meso postavite v veliko posodo za mešanje.
2.Položite na mlete govedine jajca, zeleno, čebulo, paradižnik, čili v prahu, Worcestershire omako, gorčico, sol in poper.
3. Dobro zmešajte (z rokami) in oblikujte 12 do 16 pleskavic.
4.Gladite 4 do 6 centimetrov od premoga 14 do 18 minut ali dokler ne naredite po svoji želji.
5.Split žemljice in na obeh straneh rahlo maslo.
6. Na žaru položite pečene pecivo, dokler se ne opečejo.
7.Dodajte dodatek po vaši izbiri.

Pražena solata iz rdečega krompirja

5 lb majhnega rdečega krompirja
1 pločevinka majhnih črnih oljk, odcejenih
1 majhna rdeča čebula, grobo sesekljana
česen v prahu
1 steklenični preliv ranč s poprovo korno
olivno olje


1 kozarec pražene rdeče paprike, odcejene in grobo nasekljane
solni poper
1. Krompir dobro operemo in narežemo na enakomerne koščke,
2.Priložite vse koščke krompirja v veliko skledo.
3. Premažite z oljem in začimbami.
4. Obložen krompir razporedite na piškotni list in pražite, dokler rahlo ne porjavi.
5. (Za izdelavo te velike šarže je običajno potrebnih 4 listov piškotov) Pražen krompir odstranite na tesnilo, da odteče odvečno olje.
6. Medtem ko se krompir praži, pripravite preostale sestavine.
7. Odstavite poper in ga po dolžini razrežite na četrtine.
8. Narezane paprike po diagonali na četrtine spet postavimo na stran
9.Resko čebulo narežite na debele rezine in jo zelo grobo nasekljajte.
10.Onion kosov mora biti 1 / 2-3 / 4 palčni, da dodate barvo toliko kot okus.
11. Črne oljke dobro odcedite.
12.Odstavljen krompir postavite v večjo skledo.
13.Dodaj narezano in odcejeno zelenjavo.
14. Začnite z eno skodelico preliva s poperjem Peppercorn (lahko nadomestite svoj najljubši okus po Ranch prelivu), preliv premešajte v krompirjevo / zelenjavno mešanico, dokler se dobro ne obloži.
15. Odvisno od tega, koliko oblačenja vam je všeč, lahko dodate toliko ali manj, kot je potrebno.
16. Dobro premešamo, 2 uri ohladimo in postrežemo.


Sladki Coleslaw

1 glava zelenega zelja, nastrgana
2-4 korenja, nastrgan
1 skodelica majoneze
2 žlici kisa
2 žlici sladkorja

1. V ločeni skledi zmešajte majonezo, kis in sladkor; dobro mešanje.
2. Prelijemo z nasekljano zelenjavo in mešamo, da se prevleče in ohladi
3.Količine sestavin za preliv lahko prilagodite glede na okus, vendar vedno uporabite enako količino kisa kot sladkor.

Navodila Video: Pljeskavica - video recept (Maj 2024).