Recept za stare sponke iz robid

• April 30, 2024

Ker so robide zdaj na voljo vse leto, ni nobenega opravičila, da bi kdo, ko je vreme hladno, preskočil pripravo tople starodobne sladice. Koprive, drobtine, drobtine in sponke so nastale v zgodnji Ameriki, in čeprav so bile podobne - sadje s skorjo -, so bile značilnosti, zaradi katerih je bila vsaka sorta edinstvena. V nadaljevanju Stara modna sponka iz robidnice, skorjo razporedimo v pekač in po vrhu potresemo sadje. Med pečenjem testo tesni pod sadjem; končni izdelek ima zapončen videz.

Torta v obliki recepta v tem receptu je maslena in ima kanček apna, ki jo razsvetli; lahko nadomestite limono, če je bolj priročno. Najbolje je postreči toplega z zajemalko vašega najljubšega vanilijevega sladoleda ali sladkanega stepene smetane. Ostanki so dobri tudi pri sobni temperaturi.

8 obrokov

Preliv:
1 skodelica moke
1 1/4 skodelice sladkorja
1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/4 čajne žličke soli

1/2 skodelice hladnega masla, narežemo na koščke

1 apno
1 skodelica mleka

Polnjenje:
3 skodelice svežih robidnic
3 žlice sladkorja

1. Segrejte pečico na 350 °.
2. 8 "ali 9" pekač razpršite z razpršilcem.
3. V večji mešalni posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
4. V maslu narežite, dokler ni videti kot koruzna moka.
5. Lupino lupine naribajte z mikroskopom ali drobnim graterjem in ga dodajte mešanici; stisnite v sok limete.
6. Dodamo mleko in mešamo, dokler ne postane gladko; testo prenesite na pripravljen pekač.
7. Enakomerno potresemo robide po vrhu testa; potresemo s 3 žlice sladkorja.
8. Pečemo 45 do 50 minut ali dokler vrh ne postane zlato rjave barve in nastavimo.
9. Vzemite iz pečice in postrezite z najbolj kakovostnim vanilijevim sladoledom ali sladkano stepeno smetano.

Količina na porcijo
Kalorije 357 Kalorije iz maščobe 116
Odstotek celotne kalorije: maščobe, 33% beljakovine, 4% ogljikove hidrati. 64%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 13 g
Nasičene maščobe 8 g
Holesterol 35 mg
Natrij 271 mg
Skupni ogljikovi hidrati 57 g
Prehranska vlaknina 2 g
Sladkorji 36 g
Beljakovine 3 g

Vitamin A 11% Vitamin C 23% Kalcij 0% Železo 3%

Navodila Video: Nipke - Izven Okvirja (Official Video 4K) (April 2024).