Ekološko pridelano in humano meso

• Maj 13, 2024

Animal Welfare Approved (AWA) je organizacija, ki zagotavlja dosledno resnico pri označevanju hrane za meso in mlečne izdelke. Program je bil rezultat velikega povpraševanja potrošnikov po resnici pri označevanju, humanitarnem kmetovanju in okolju odgovornih praksah. Kmetom ni neposrednih stroškov, da prejmejo oznako AWA. Ta brezplačni program družinskim kmetom zagotavlja humanitarne smernice, tehnično podporo, neodvisno certificiranje in letne presoje kakovosti brez možnosti kakršnega koli navzkrižja interesov. Glede na "zlati standard" označevanja je to prostovoljni postopek, ki potrošnikom daje vedeti, da te družinske kmetije svoje humanitarne ukrepe in ekološke prakse resno jemljejo.

AWA ponuja neumnost vodnik za dekodiranje nalepk za meso. Vendar pa v ZDA ima oznaka AWA omejitev samo na ovrednotenje avtohtonih vrst. Zato ekološke kmetije, ki gojijo jakove, vodne bivole, noja, rejo, emu, lamo in alpako, ne morejo dobiti certifikata, ne glede na raven oskrbe živali. Vendar pa je za večino severnoameriških potrošnikov ta sistem označevanja nenadomestljiv za boj proti kmečkim tovarnam, obremenjenim z mamili in gensko spremenjenimi mesninami, ki bi jih mega-kmetijska konglomeracija sicer skušala prepričati, da so potrošniki zdravi, kot so goveje meso, svinjina, jagnjetina, raca, piščanec in puran.

Prav tako pomembno za kakovostno meso je kakovostno sadje in zelenjava. Svet za obrambo naravnih virov (NRDC) zagotavlja potrošnikom a Pametnejše življenje vodnik za nalepke. To je odličen vir za razlago večine vrednosti etiket, kako pravilno razlagajo podatke in zagotavlja smernice, ki presegajo oznake živil. Ljudem pomaga, da se bolj prilagodijo odgovornemu nakupovanju, ki nosi moč sprememb na trgu. Ko potrošniki bolj jasno razumejo, kako razlagati prakse označevanja, spodbuja vlado, naj prenese resnico v dejanjih o označevanju, pomaga povečati humanitarna pričakovanja po vsej državi in ​​postane sila, da zapre strupene korporativne predloge, kot je prizadevanje Monsanta, da ustvari gensko spremenjene pridelke, ki so popolnoma odvisen od uporabe pesticidov podjetja.

To je Deb Duxbury za Živalsko življenje, ki vas opominja, da prosite svojega ljubljenčka.

Navodila Video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy (Maj 2024).