Osebni pogled na Michaela Jacksona The Beer Hunter

• Maj 14, 2024

Tistega četrtka zjutraj nas je obiskal mrak. Prispel je brez opozorila, kot kriptičen provalnik v črnem plašču, ki je v senci čakal na svojo naslednjo žrtev. Popolnoma nepričakovan… dan brez konca… moten, mračen, potlačen, zloben.

Ko je telefon odmeval, je odzvanjalo, da sem se nanj odzval z globoko resonanco Michaelovega glasu s še eno robustno melodijo, podobno kot njegov pozdrav dva dni prej, ko je ob točno določenem času poklical, da bi zapel “Happy Birthday . " Bila je Cathy, Michaelova pomočnica.

Tudi ob tem mi je vzel trenutek notranjega alarma. Mislil sem, da kliče po dogovoru o najinem potovanju na Irsko, pogovor, ki sta ga Michael in jaz prejšnji večer potrdila. Njene besede so švigale po telefonu kot obsidijanski plašč, ki je zadavil moj glas. Moja čreva so se zapletla. Občutil me je otrplost. Morala se je motiti.

Michael Jackson, naš lovec na pivo, je umrl. Bilo je 30. avgusta 2007, Michaelova hišna hiša Pauline pa ga je našla le 45 minut prej. Policija in korpus reševalnih vozil sta se hitro odzvala, a upanja za oživljanje ni bilo. Počutila sem se, kot da je kos mene umrl z njim.

Michael Jackson, najvplivnejši in najuglednejši avtoritet piva in viskija na svetu, se je spoprijel s številnimi zdravstvenimi težavami, vendar jih je vedno obravnaval kot zasebne zadeve in več kot deset let hranil novice o svojem Parkinsonovem stanju. V svojem osebnem življenju se je redko pritoževal, vendar je tekel naprej kot mogočen bojevnik, tudi ko so se njegovi prsti ali noge borili proti njemu. Kar precej časa je dovolil ljudem misliti, da je pijan. Ko se je njegovo stanje na velikem festivalu piva v Ameriki leta 2006 dramatično razpletlo, se je odločil, da je čas, da svojo Parkinsonovo javno objavo.

Njegov osebni sistem prepričanj nikoli ni dovolil, da bi ga Parkinson premagal. Julija 2007 je njegovo odpiranje osebnega e-poštnega sporočila razkrilo njegovo moč duha:

"... Dragi Steely močno odločen partner človeku, ki želi ohraniti svoj duh v razgaljenih možganih in zlomljenem telesu, tako da prikliče trma v Yorkshiru, prepričanje, da bo Huddersfield nekega dne dobil roke nazaj v ligaški pokal Rugby (po možnosti tako, da mu ga odvzame St Helens), prepričanja Vincea Lombardija in judovski nagon preživetja ... "

Kljub neuporabnemu zdravju je še naprej veliko potoval. Od aprila je dvakrat obiskal Poljsko, Italijo, Belgijo, Rusijo, Nizozemsko, Škotsko in Finsko. Pravkar je dokončal »Vodnik očividcev o pivu«, pisal je poljsko knjigo o pivu in se pripravil na knjigo o Parkinsonovi.

Da, bil je borec ... trmast in trden.

Skozi to trdoživost je Michael to simbolično izklesal Kip Davida to je bilo »pivo«, ki ga je povzdignil in postavil na prestol časti. Oblikoval je vsak vogal, zgladil vsako črto. Naklonil se je najbolj zatemnjenim belgijskim pivom - Lambic, Flanders Red, Saison, Biere Brut, Grottenbier - slogi, ki bi se morda izgubili v svetu, vendar so bili zaradi njegove umetniške besede v globalni skupnosti oživljeni. Njegov dosežek v belgijskem gospodarstvu je bil tako osupljiv, da je belgijski prestolonaslednik Phillippe prejel Jacksona z nagrado Mercurius. Začeten je bil kot častni častnik v Chevalerie de Fourquet, leta 1997 pa je bil sprejet kot član belgijske konfederacije pivovarjev.

Michael je razumel, kako teroir vpliva na vsako nianso pri pivovarstvu in kako v drami daje nežne okuse. Craft pivovarji v ZDA so se s svojimi knjigami vneli s strastjo in postali so navdih za oblikovanje piv z večjo zapletenostjo - vse zaradi Jacksonovega osebnega zanimanja za njihove pivovarne, naj bodo to velike in zapletene ali majhne in navadne. Če so kuhali dobro pivo, jim je ploskal. Za svojo knjigo je prejel nešteto priznanj, vključno s priznanjem priznanja združenja pivovarjev in leta 2006 nagrado Jamesa Beard v kategoriji Drinks, Viski - Dokončni vodnik po svetu velik dosežek, ko je tehtal proti knjigi o Hughu Grantu, vinskemu carju.

V skladu z večino ljudi, ki odkrijejo zanimanje za pivo, je bilo moje prvo raziskovanje Michaela Jacksona skozi njegove zanimive knjige. Ko se je svet piva v mojem življenju širil, sem opazil, da sezonski založniki in pivovarji ponavljajo njegovo ime znova in znova, kot da bi bil Rock Star. Ni trajalo dolgo, da smo ugotovili, da je vse, kar je napisal, trdno zasnovano na avtoritativnem raziskovanju, veščini, ki jo je razvijal z leti dela v uredniškem novinarstvu v žanru tiska in videa. Potoval je po svetu in do leta 1976 začel z avtorstvom knjig ljudi, običajev, arhitekture, literature in umetnosti ter njihove povezanosti s pivom in viskijem.

Ko sem se leta 2006 drugič srečal z Michaelom, sva med seboj odkrila karizmatično elektriko. Najin osebni odnos je našel plodno zemljo in videl sem človeka, ki je bil še močnejši, prijaznejši in privlačnejši, kot je razkril katerikoli danalec. Zamenjali smo preudarne kretnje - morda zajtrk na srebrnem krožniku ali sveže kuhano kavo ob koncu delovnega dne. Mogoče je bilo to darilo neobjavljene zgodbe ali presenečenje čokolade in jogurta.

Tudi s Parkinsonovim vmešavanjem v njegovo telesno gibanje je Michaelu uspelo igrati košarko s Tylerjem, mojim najmlajšim sinom, starim 20 let. Tyler je od prometne nesreče pred petimi leti fizično neroden, vendar priznava, da je bil "MJ" boljši košarkarja, kot je bil. Tudi Michael ga je spodbudil k kuhanju in ga seznanjal s čudeži svežih zelišč in začimb. Tyler je kupil knjigo Tyler Florence knjige "Tyler's Ultimate", saj je vedel, da bo naslov vzbudil njegovo zanimanje. Svetoval mu je: "Tyler, vsak teden izberi en recept, da boš kuhala z mamo."

Čeprav nikoli niso imeli priložnosti, da bi se srečali, je moj najstarejši sin Michael, ki živi stran od doma, ljubil MJ in mu pisal občasna pisma. V enem pismu MJ-ju je moj sin napisal, "... zdi se, da veliko ljudi napačno sprejema njegove [Tylerjeve] ukrepe. Všeč mi je, da ne sodiš z njim. Zdi se mi tudi, da je moja mama izjemno srečna ... "

Čeprav še nisva dokončala načrta, ki bi nas ohranil na isti strani Atlantika, sva z Michaelom uspela preživeti precej časa skupaj in uskladila njegov zapleten urnik z mojimi delovnimi obveznostmi. Za tiste čase, ko nismo mogli biti skupaj, smo bili hvaležni za tehnologijo, ki je omogočala taktilni stik z vsakodnevnimi telefonskimi klici in osebnimi e-poštnimi sporočili. Med sezono lige ragbija me je med tekmo pogosto trikrat poklical, da sem lahko slišal navdušenje množice in se pogovarjal z vsakim od njegovih prijateljev. Ko je potoval, je poklical telefon, ko je prispel na cilj, in opisal preddverje, ko je stopil v velik hotel. Nagovoril bi me s poljsko barmanko, ki mu je ravnokar razdelila fin kaveljček. Bil je zabaven in čudovito je bilo deliti najino ljubezen med seboj.

Njegove besede iz njegovega zadnjega članka za revijo All About Beer bi lahko govoril tudi jaz. "Naj vidim, kje sem bil? Zaljubljen. Ja, bil sem zaljubljen. To je gotovo. Še vedno sem. "